Advertisements

Browsing All Posts published on »November 2nd, 2017«

Kalbsschnitzel ‘Saltimbocca’ mit Kartoffelpüree: Masakan Khas Jerman (8)

November 2, 2017

0

Makan siang siap disantap, seperti di restoran. Daging fillet sapi yang dilumuri bumbu dimakan bersama kentang tumbuk dan rotkraut.  Daging sapi fillet diberi bumbu terlebih dulu sebelum dimasak. Goreng dalam api kecil hingga berwarna kecoklatan. Kentang tumbuk pun disiapkan. Bingung mau masak apa? Pergilah saya ke supermarket dan mencari bahan makanan yang bisa dimasak kala […]

1 November: Hari Raya Orang Kudus, Allerheiligen di Jerman. Begini Tradisinya

November 2, 2017

0

Ilustrasi. Area pemakaman di Austria. Pada tanggal 1 November pun di Austria dijadikan hari libur nasional. Contoh hiasan karangan bunga kering. Biasanya area pemakaman di Jerman atau di Austria selalu ada Kapel atau Gereja, meski tak semua berlaku begitu.  Bagi wilayah Bundesland, negara bagian yang bermayoritas Katolik maka 1 November menjadi hari libur. Di sini […]