Makanan berikut yang diperkenalkan adalah paling mudah dibuat. Pasalnya ini adalah menu coba-coba setelah sering membeli makanan di restoran Asia. Saya pikir bahwa saya juga suatu saat bisa membuatnya sendiri di rumah. Jika anda suka, silahkan coba resep berikut.

Untuk sayuran, bisa diganti sesuai selera anda.

Bahan yang dipersiapkan

  • 200 gr daging sapi fillet
  • Minyak wijen
  • Wortel
  • Brokoli
  • Paprika
  • Cabai
  • Bawang putih
  • Bawang bombay
  • Timun jepang
  • Kecap manis
  • Saus teriyaki
  • Garam dan merica
  • Air dan tepung maizena

Langkah memasak

  1. Potong-potong daging fillet sapi menjadi lebih kecil. Potong-potong juga sayuran yang disuka, termasuk bawang putih dan bawang bombay.
  2. Panaskan wajan, masukkan minyak wijen. Masukkan cabai, bawang putih dan bawang bombay. Tumis sebentar.
  3. Masukkan sayuran yang dipotong-potong kecil dan diiris tipis. Masak hingga layu.
  4. Tambahkan daging sapi fillet.
  5. Masukkan saus teriyaki dan sedikit kecap manis jika suka. Tambahkan garam dan merica.
  6. Beri campuran sedikit tepung maizena dan air.
  7. Diamkan sebentar hingga berwarna kecokelatan dan daging empuk.

Setelah tumisan sapi dan sayur selesai dimasak, siapkan nasi panas! Selamat makan😊