Bulan Desember di Jerman identik dengan persiapan jelang Hari Raya Natal. Dengan situasi Pandemi, banyak orang sudah berencana ambil cuti liburan lebih awal hanya untuk merayakan Natal lebih awal bersama keluarga.
Tentu kebersamaan bersama keluarga tidak luput dari bagaimana menyiapkan dekorasi dan kue-kue yang disajikan. Saya sendiri pada akhirnya sibuk membuat kue-kue hasil eksperimen di dapur sendiri.
Berikut adalah hasil eksperimen saya membuat kue-kue Hari Raya Natal memasuki Minggu Adven 1 apalagi bahan kue yang digunakan pada resep berikut hanya 3 macam yakni biskuit, selai kacang dan cokelat yang dilelehkan. Ini bisa menjadi inspirasi Anda membuat kue-kue enak jelang Hari Raya.
Bahan yang digunakan:
- 200 gr biskuit rasa Butter
- Selai kacang
- 200 gr cokelat batang
- Dekorasi sesuai selera
Langkah membuatnya:
- Haluskan biskuit (lihat gambar 2).
- Ambil selai kacang dan campurkan dalam biskuit yang sudah dihaluskan.
- Buat bola-bola dengan kedua tangan. (Lihat gambar 3)
- Simpan dalam lemari beku bola-bola yang sudah terbentuk selama 15 menit.
- Lelehkan cokelat. (Lihat gambar 4)
- Masukkan bola-bola ke dalam lelehan cokelat sehingga tertutup seluruhnya.
- Beri dekorasi sesuai selera. Saya menggunakan remah-remah cokelat putih.
- Simpan dalam kulkas hingga mengeras sebelum disajikan.
Saran:
Anda bisa mengganti selai kacang (peanut butter) dengan pisang yang dihaluskan.
Selamat mencoba di rumah!
Make it in your life 
Very nice
LikeLiked by 1 person
Thank you
LikeLike