Makanan Khas Jerman (103): Pichelsteiner eintopf, Semacam Sup Daging

Musim dingin sudah terjadi. Perbedaan waktu pun sudah dimulai per akhir Oktober 2022 lalu. Suhu dingin tentu kita menyiapkan metabolisme tubuh yang fit dengan makanan bergizi. Berbagai sup musim dingin dari berbagai negara di Eropa pernah dibagikan. Sebut saja Sup Merah dari Rusia, Sup Goulash dari Hungaria, Sup Minestrone dari Italia dan lain-lain yang bisa … Continue reading Makanan Khas Jerman (103): Pichelsteiner eintopf, Semacam Sup Daging

Makanan Khas Rusia (3): Borscht, Sup Sayuran Merah Vegetarian

https://i.postimg.cc/qv7nB13F/1.png Sup Borscht dengan sour cream. Musim dingin masih berlangsung di negeri tempat tinggal saya. Tentu pilihan menikmati sup hangat menjadi sesuatu yang membahagiakan apalagi sup sayuran yang sudah pasti bernustrisi. Sup musim dingin lainnya yang bisa menjadi pilihan Anda bisa dicek di link yang ditaukan. Kali ini sup yang dipilih berasal dari negeri beruang … Continue reading Makanan Khas Rusia (3): Borscht, Sup Sayuran Merah Vegetarian

3 Sup yang Hangat di Musim Dingin

Musim dingin sudah melanda wilayah tempat tinggal saya saat ini. Kita mulai bersiap dengan berbagai kebutuhan pokok makanan yang memang disesuaikan dengan musim. Salah satunya adalah aneka sup yang dipercaya dapat menghangatkan tubuh. Sup hangat ini bisa dibuat di rumah sehingga bisa disesuaikan dengan kebutuhan sendiri. Kita bisa atur kadar garam pada Leberknödelsuppe dari Jerman … Continue reading 3 Sup yang Hangat di Musim Dingin

5 Inspirasi Sup di Musim Dingin, Apa Saja?

Di tempat tinggal saya sudah turun salju sejak November lalu. Suhu di luar bisa mencapai minus atau cukup nol derajat celcius. Hampir sebagian besar salju menutupi wilayah kami hingga rasanya udara dingin begitu menusuk tubuh saya yang lahir di iklim tropis. Ada banyak cara agar tubuh tetap berasa hangat selama musim dingin. Salah satunya menikmati … Continue reading 5 Inspirasi Sup di Musim Dingin, Apa Saja?