Kreasi Sendiri (103): Indonesische Bihunsuppe, Sup Bihun Rasa Daging Ayam Pilihan Sup Hangat di Musim Dingin

https://i.postimg.cc/2Sc4T4VK/3.jpg Indonesische Bihunsuppe adalah salah satu makanan kemasan praktis yang saya temukan di Jerman dan Belanda, tetapi makanan ini belum pernah saya santap sebelumnya di Indonesia. Saya menemukan sup bihun kemasan di salah satu supermarket ketika saya sedang berada di Belanda. Kemudian saya membelinya dan bermaksud untuk mencobanya segera. Pasalnya "Indonesische Bihunsuppe" ini bisa langsung … Continue reading Kreasi Sendiri (103): Indonesische Bihunsuppe, Sup Bihun Rasa Daging Ayam Pilihan Sup Hangat di Musim Dingin

Kreasi Sendiri (50): Salad Bihun Asam Manis dari Thailand, Yam Wun Sen, yang Disesuaikan Selera

Salad bihun, hmm... Apa yang anda bayangkan bila mencicipi kuliner asal negeri Gajah Putih? Saya berpendapat, kuliner negeri Thailand tak berbeda jauh dengan masakan nusantara. Ada rasa pedas, asam dan manis yang membuat saya menyukainya. Berkali-kali berkunjung ke Thailand, saya tidak bosan mencoba berbagai makanannya. Seperti yang satu ini, salad bihun atau di Thailand ini … Continue reading Kreasi Sendiri (50): Salad Bihun Asam Manis dari Thailand, Yam Wun Sen, yang Disesuaikan Selera

Kreasi Sendiri (47): Bihun Kuah Saus Tomat Rasa Udang dan Telur

Bihun kuah saus tomat dengan rasa udang. #StayAtHome#WirBleibenZuHause# Memasak di rumah memang tak pernah bosan, apalagi jika kita pandai mengkreasikan bahan makanan di rumah. Kebetulan saya masih memiliki bihun yang tersisa, dari makan bakso bihun kemarin. Resep bakso buatan sendiri, bisa anda cek di link ini. Akhirnya, saya mengkreasikan bihun dengan bahan makanan yang tersedia … Continue reading Kreasi Sendiri (47): Bihun Kuah Saus Tomat Rasa Udang dan Telur

2 Makanan Berbahan Bihun Asal Asia Dinikmati di Eropa

Bihun dalam bahasa Jerman disebut glasnudeln. Makanan berbahan bihun biasa saya temukan di kedai selera asia. Saya sendiri belum menemukan makanan lokal yang berbahan bihun. Bihun biasa dijual di toko asia atau supermarket bagian bahan makanan selera asia. Saya suka mengkonsumsi bihun yang kerap bisa menggantikan kebiasaan saya mengunyah nasi. Menurut saya, bihun juga terbuat … Continue reading 2 Makanan Berbahan Bihun Asal Asia Dinikmati di Eropa

Makanan Khas Asia (37): Bihun Daging Sapi ala Thailand

Membayangkan makan bihun daging sapi ala Thailand, pikiran saya melayang ketika saya makan pad thai yang pernah saya makan di kaki lima di Bangkok. Saya memang berada di restoran selera Asia di Jerman. Nama menu terpampang di meja kasir. Namanya Glasnudeln mit fleisch, yang bisa diterjemahkan bihun dengan daging sapi. Pad thai yang pernah saya … Continue reading Makanan Khas Asia (37): Bihun Daging Sapi ala Thailand