Kue Khas Jerman (48): Kirsch-schoko-Torte, Resep Kue Cokelat Rasa Cherry yang Mudah

https://i.postimg.cc/fb5pZ8vh/a.jpg Kue Cokelat rasa Cherry. Berbagai kue pastry yang disertai buah kerap saya sajikan kepada anda agar anda tahu bahwa hidangan kue yang manis ini juga tetap bernutrisi karena kandungan buah di dalamnya. Tidak hanya menikmati buah langsung, anda juga bisa membuat aneka kreasi kue yang menarik. Buah bukan sekedar dekorasi dan aksesoris kue belaka. … Continue reading Kue Khas Jerman (48): Kirsch-schoko-Torte, Resep Kue Cokelat Rasa Cherry yang Mudah

Kue Khas Jerman (46): Nussecken, Kue Panggang Rasa Kacang dan Penghargaan Guinness Book of Records

https://i.postimg.cc/RZgjj5vb/2.png Kue kacang panggang, manis dan gurih. Kue kacang satu lagi dari Jerman begitu berbeda dari kebanyakan kue kacang lainnya. Kue kacang dari Jerman yang pernah dibagikan seperti kue kacang almond atau kue nussschnitten yang juga sama enaknya. Namun kue rasa kacang yang saya bagikan saat ini berbeda. Kue kacang ini berasal dari pastry kemudian … Continue reading Kue Khas Jerman (46): Nussecken, Kue Panggang Rasa Kacang dan Penghargaan Guinness Book of Records

Kue Khas Jerman (34): Weihnachtsplätzchen Kue Natal Klasik yang Dicetak dan Dihias Sesuai Selera

Weihnachtsplätzchen bisa jadi teman minum kopi. Natal di rumah! Memasuki Minggu Advent keempat dan Hari Raya Natal pun tinggal menghitung hari, tentu kami yang merayakannya pun sibuk dengan persiapan seperti kue klasik berikut. Pasalnya Weihnachtsplätzen bisa dibuat mudah dan dibentuk sesuai selera pembuatnya. Anda bisa mendapati aneka macam kue ini yang berbeda dekorasi dan bentuknya. … Continue reading Kue Khas Jerman (34): Weihnachtsplätzchen Kue Natal Klasik yang Dicetak dan Dihias Sesuai Selera

Kreasi Sendiri (97): Kue Spons Warna Hijau Tanpa Susu, Baking Soda dan Baking Powder

Asyiknya mencoba kue spons rasa pandan. Apakah anda mengenal kue chiffon? Setelah saya membuat kue spons cokelat yang pernah saya muat sebelumnya pada link yang ditautkan, keinginan saya pun berlanjut buat kue warna hijau. Kue warna hijau yang disebut kue pandan dalam kuliner nusantara memikat saya untuk dipraktikkan di rumah. Saya akhirnya mencoba kue spons … Continue reading Kreasi Sendiri (97): Kue Spons Warna Hijau Tanpa Susu, Baking Soda dan Baking Powder

Kreasi Sendiri (93): Double Choco Chips Pakai Nutella, Resep Lanjutan yang bisa Disajikan di Hari Istimewa

Hasilnya bisa buat cemilan di rumah. Masih ada cokelat lagi di tengah. Membuat hidangan kue-kue nan manis di hari istimewa bisa jadi ini yang sedang anda pikirkan. Hari istimewa misalnya hari ulangtahun, hari raya hingga hari jadi misalnya. Berikut saya menawarkan ide membuat cemilan double choco chips berikut. Ini adalah resep lanjutan yang saya janjikan … Continue reading Kreasi Sendiri (93): Double Choco Chips Pakai Nutella, Resep Lanjutan yang bisa Disajikan di Hari Istimewa

Kue Khas Jerman (20): Zimschnecken, Resep Kue Kayu Manis dari Puff Pastry

Kue kayu manis bisa ditaburi gula halus jika suka. Gambar 6. Kue khas dari negeri Jerman berikutnya yang saya perkenalkan adalah kue termudah cara buatnya. Ini hasil praktik buat kue. Pasalnya, kue mudah ini dibuat dari "Blätterteig" dalam bahasa Jerman atau puff pastry yang kemudian hanya ditambahkan gula pasir dan bubuk kayu manis, lalu dipanggang. … Continue reading Kue Khas Jerman (20): Zimschnecken, Resep Kue Kayu Manis dari Puff Pastry

Kue Khas Jerman (19): Zitronenpfundkuchen, Resep Kue Lemon Manis

Kue ini menjadi alternatif sarapan pagi di rumah. Kue berikut adalah kue tradisional berasal dari Jerman dan mungkin sudah banyak juga dikenal di dunia. Kue rasa dan aroma lemon ini adalah kue yang biasa juga disajikan untuk sarapan pagi atau menemani minum kopi/teh di rumah. Dengan membuat sendiri di rumah, anda bisa mengatur rasa manis … Continue reading Kue Khas Jerman (19): Zitronenpfundkuchen, Resep Kue Lemon Manis

Kreasi Sendiri (83): Kue Bolu Pisang, Cuma Butuh 1 Pisang, 1 Telur Ayam dan Tanpa Mixer

Kue bolu rasa pisang bisa untuk cemilan. Pisang adalah buah yang kerap ada di rumah saya untuk sarapan pagi. Begitu seringnya saya membeli pisang, hingga saya sempat memiliki pisang yang sudah terlalu matang dan mungkin tak cocok lagi untuk buah. Kemudian saya mencari cara mengolah pisang agar tetap dimanfaatkan. Ternyata saya berhasil. Ini ide ketiga … Continue reading Kreasi Sendiri (83): Kue Bolu Pisang, Cuma Butuh 1 Pisang, 1 Telur Ayam dan Tanpa Mixer

Kreasi Sendiri (80): Kue Rasa Pisang dan Kacang Walnut, Bagaimana Rasanya? Ternyata Enak

Kue rasa pisang dan kacang walnut bisa untuk sarapan pagi. Edisi kue pertama berbahan pisang kali ini adalah kue rasa pisang yang dicampurkan dengan kacang walnut. Ternyata hasilnya, kue ini memiliki tekstur yang khas dan rasanya pun luar biasa lezat. Tentu anda sudah paham kacang walnut punya manfaat double dibandingkan kacang lainnya seperti yang pernah … Continue reading Kreasi Sendiri (80): Kue Rasa Pisang dan Kacang Walnut, Bagaimana Rasanya? Ternyata Enak

Kue Khas Jerman (18): Gugelhupfkuchen, Resep Kue Bolu yang Ditaburi Gula Halus

Kue bolu tabur gula halus ala Jerman. Kue khas Jerman selanjutnya adalah semacam kue bolu yang kemudian ditaburi gula halus. Kue ini juga termasuk kue yang sering saya jumpai sebagai sarapan pagi atau menemani kaffeetrinken di rumah tangga keluarga-keluarga di Bavaria. Itu sebab kue ini biasanya diresepkan turun temurun antar generasi. Saya mencari tahu resep … Continue reading Kue Khas Jerman (18): Gugelhupfkuchen, Resep Kue Bolu yang Ditaburi Gula Halus