Makanan Khas Jerman (89): Pancake Sayuran pakai Asparagus

https://i.postimg.cc/HL4DgkCs/6.jpg Pancake sayuran pakai asparagus berkuah saus krim. Ini adalah makanan yang menurut saya seperti bakwan sayuran dan diberi saus krim. Saya menikmatinya di waktu makan siang di suatu hotel bersama suami saat kami ada business trip. Pesanan suami saya, saya bahas pada artikel berbeda. Asparagus dalam bahasa lokal dikenal sebagai “spargel”. Begitu mudahnya menemukan … Continue reading Makanan Khas Jerman (89): Pancake Sayuran pakai Asparagus

5 Kreasi Cemilan Berbagai Negara Bisa Dipraktikkan Mudah di Rumah

Hari ini di wilayah tempat tinggal saya dikenal dengan sebutan "Rosenmontag" yang berarti dua hari menjelang Hari Raya Rabu Abu (=Aschermittwoch) pada minggu ini. Biasanya di Jerman pada hari ini dan besok jalan-jalan dan berbagai ruang publik penuh dengan karnaval dan festival kostum. Sayangnya itu semua ditiadakan mengingat pandemi yang masih berlangsung. Berhubung restoran dan … Continue reading 5 Kreasi Cemilan Berbagai Negara Bisa Dipraktikkan Mudah di Rumah

Ide Sarapan (23): Pancake Rasa Pisang Saus Vanila, Tanpa Gula dan Susu

Pancake rasa pisang saus vanila. Pisang kerap menjadi ide buat saya membuat kue atau sarapan pagi karena satu buah pisang saja sudah kaya akan nutrisi dan vitamin. Selain itu stok pisang selalu tersedia di supermarket meski pohon pisang tak ada di sini. Hasil penelitian membuktikan kandungan pisang bisa menjadi sumber karbohidrat. Itu sebab pisang bisa … Continue reading Ide Sarapan (23): Pancake Rasa Pisang Saus Vanila, Tanpa Gula dan Susu