Kreasi Sendiri (84): Nasi Paella dari Spanyol dan Nasi Burrito dari Meksiko yang Bisa Dibuat di Rumah

Nasi Paella. Kedua makanan berikut berasal dari Spanyol dan Meksiko yang biasanya saya pesan di restoran. Mengapa? Karena saya tidak bisa membuat dan memasaknya di rumah. Anda bisa cek pesanan saya, Paella di restoran dalam link yang ditautkan. Begitu pun buritos daging ayam pun sudah kerap saya pesan. Saya bisa membelinya di restoran ekslusif hingga … Continue reading Kreasi Sendiri (84): Nasi Paella dari Spanyol dan Nasi Burrito dari Meksiko yang Bisa Dibuat di Rumah

Linz, Austria (4): La Tequilla, Restoran Selera Spanyol

Menjelajah berbagai kuliner dari belahan dunia memang menggiurkan. Saya jadi mengenal ragam makanan mulai dari bumbu yang digunakan hingga penyajiannya. Salah satu kuliner yang juga sudah mendunia berasal dari negeri matador. Di Jakarta, tempat saya lahir dan dibesarkan, sudah ada restoran khas spanyol yang cukup digemari. Kini saat saya berjalan ke pusat perbelanjaan di Linz, … Continue reading Linz, Austria (4): La Tequilla, Restoran Selera Spanyol

Makanan Khas Meksiko (2): Mexican Burrito, Segala Nasi, Sayuran dan Daging Sapi Bercampur

Apa yang terbayang dalam benak anda jika mendengar makanan dari Meksiko? Jika pertanyaan ini saya utarakan pada teman-teman saya di sini, jawabannya rata-rata bahwa masakan Meksiko itu pedas. Ada benarnya juga bahwa masakan mereka tak jauh dari rasa pedas. Namun saya juga suka karena makanan Meksiko juga tersedia nasi. Penasaran 'kan? Makanan berikut dari Meksiko … Continue reading Makanan Khas Meksiko (2): Mexican Burrito, Segala Nasi, Sayuran dan Daging Sapi Bercampur