Dim Sum Kering atau Dim Sum Basah, Suka Mana?

Beberapa waktu lalu saya berhasil membuat somay dengan rice cooker. Ini pula yang mendasari saya untuk membuat dim sum. Meski dim sum bukan makanan lokal dari Indonesia, namun dim sum banyak dijumpai di restoran sekitar Jakarta. Di situ saya mengenal dim sum pertama kalinya kala seorang teman menawari saya mencobanya. Ketika saya berhasil mempraktikkan somay, … Continue reading Dim Sum Kering atau Dim Sum Basah, Suka Mana?