Tiap region di Jerman itu punya keunggulan kuliner masing-masing. Area wilayah dekat laut di bagian utara dari tempat saya mungkin punya banyak variasi menu dengan ikan. Seorang kenalan yang tinggal di sana bahkan menyebut menu ikan menjadi wajib dinikmati pada hari besar keagamaan. Sementara area wilayah saya yang jauh dari laut tentu tak punya banyak … Continue reading Heringssalat: Makan Salad Ikan Hering di Rabu Abu
Tag: CARA MASAK IKAN HERING
Makanan Khas Jerman (76): Matjesfillet, Masakan Ikan Hering (Matjes) Asal Belanda yang Digemari di Jerman
Pesanan Matjesfillet di restoran lokal di Jerman. Cerita makan ikan dengan roti atau kentang menjadi hal umum yang saya dapati di benua biru ini. Saya sudah bagikan kepada anda berbagai pengalaman makan ikan dengan kentang atau roti, yang disebut fischbrötchen saat menyambangi pasar ikan Hamburg. Meski terasa "ajaib" di awal, kini saya mulai menyukainya. Seperti … Continue reading Makanan Khas Jerman (76): Matjesfillet, Masakan Ikan Hering (Matjes) Asal Belanda yang Digemari di Jerman
Make it in your life 