Buah Cerry Hitam, Berbentuk Es Krim atau Kue, Pilih Mana?

Buah cerry yang selama ini saya kenal dulu di Indonesia adalah berwarna merah. Buah cerry ini biasa ditempatkan sebagai hiasan kue. Warnanya yang merah dan bentuknya yang mungil memang menambah keindahan kue. Meski sebenarnya buah cerry juga bisa digunakan untuk menambah citarasa kue. Rupanya tak hanya buah cerry merah saja, di sini saya mengenal ada … Continue reading Buah Cerry Hitam, Berbentuk Es Krim atau Kue, Pilih Mana?

Rote Bete und Süßkirchen: Manisan Ala Jerman yang Menyehatkan

Süßkirchen, manisan buah cherry. Banyak hal yang bisa saya pelajari dari kebiasaan orang Jerman dalam mengkonsumsi makanan setiap hari. Misalnya nih satu minggu full tentu tak baik jika terus menerus makan daging. Jadi pasti ada jeda beberapa hari tidak makan daging. Untuk melengkapi gizi dan nutrisi makanan, kadang diselingi dengan salat atau manisan buah. Beberapa … Continue reading Rote Bete und Süßkirchen: Manisan Ala Jerman yang Menyehatkan