Makanan Khas Jerman (48): Tumis Daging Cincang

Kuliner tradisional yang dibahas saat ini berasal dari Jerman dan buatan sendiri. Ini hasil kreasi coba-coba setelah mengamati pembuatannya dari resep ibu mertua. Makanan ini mungkin seperti kebanyakan di Indonesia, tumis daging sapi cincang. Hanya saja kita tidak memakannya dengan roti, melainkan dengan kentang. Cara membuatnya mudah sekali. Bisa jadi anda terinspirasi untuk membuatnya di … Continue reading Makanan Khas Jerman (48): Tumis Daging Cincang

Masakan Khas Spanyol (1): Chili Corn Carne, Resep Buatan di Rumah yang Simpel dan Praktis

Chili con carne. Makanannya bisa dengan roti ini. Chili con Carne dengan roti tortila seperti ini juga enak, tinggal tambahi keju tabur dan sayuran jika suka. Pernah mencoba memasak makanan dari negara lain? Mari coba masakan yang satu ini. Seiring dengan perkembangan teknologi yang semakin maju, banyak hal dimudahkan termasuk memasak. Jika opini jaman dulu … Continue reading Masakan Khas Spanyol (1): Chili Corn Carne, Resep Buatan di Rumah yang Simpel dan Praktis

Makanan Khas Jerman (17): Gefüllte Paprikaschoten, Resep Paprika Isi Nasi dan Daging Sapi Cincang Berbumbu

Makanan selanjutnya yang saya perkenalkan namanya gefüllte paprikaschoten mit reis termasuk makanan populer yang dikenal tidak hanya di Jerman, sebut saja Spanyol hingga ke negeri Taj Mahal, India. Di Jerman, saya mendapatkan makanan ini beberapa kali dari ibu mertua yang membuatkannya untuk saya dan suami. Dari asal nama, jelas makanan ini sebenarnya adalah paprika yang … Continue reading Makanan Khas Jerman (17): Gefüllte Paprikaschoten, Resep Paprika Isi Nasi dan Daging Sapi Cincang Berbumbu