Pilih Mana, Jamur Bertepung Pakai Kentang atau Jamur Berkuah Goulasch Pakai Pasta?

Bagi pecinta jamur, tentu apa pun kreasi makanannya pasti suka. Rasa jamur pun bisa sama enaknya disandingkan dengan rasa daging. Tentu kembali lagi bagaimana membuat jamur menjadi menu yang lezat. Berikut ini ada dua pilihan yang mungkin bisa anda kreasikan di rumah. Pertama, jamur bertepung dengan saus mayonnaise ditambah kentang rebus. Menu ini sebenarnya sederhana… Read More Pilih Mana, Jamur Bertepung Pakai Kentang atau Jamur Berkuah Goulasch Pakai Pasta?

Rate this:

Hungaria (13): Kuliner Lokal di Budapest Gulyàsleves Piros Làbas dan Tejfólós

Gulyàsleves Piros Làbas. Lihat kuahnya yang berbeda dari goulasch yang biasa saya ulas. Roti untuk goulasch.   Saya berulangkali memposting goulasch dalam blog ini hingga suatu kali ada seorang pembaca bertanya makanan sejenis apa goulasch itu. Dia bertanya demikian pasalnya goulasch yang saya tampilkan selalu berbeda-beda. Itu sebab variasi goulasch tidak membosankan dan mudah diterima siapa… Read More Hungaria (13): Kuliner Lokal di Budapest Gulyàsleves Piros Làbas dan Tejfólós

Rate this:

Makanan Khas Jerman (24): Mie Gulash dengan Daging Rusa

Hirschgoulasch mit Spätzle. Natal tahun 2017 di Jerman merupakan waktu yang panjang. Hari Sabtu (23/12) kemarin adalah hari terakhir orang berbelanja di supermarket karena hari Minggu, Senin dan Selasa libur. Akhirnya saya pun ikut memilih menu yang tersedia di toko daging langganan. Toko daging dan toko roti ikut libur hingga hari Rabu (27/12). Toko daging… Read More Makanan Khas Jerman (24): Mie Gulash dengan Daging Rusa

Rate this: