Makanan Khas Jerman (95): Risi Bisi, Nasi Berwarna yang Disiapkan Tiap 25 Maret

Kiri: Nasi Risi Bisi dan salmon goreng. Kanan: Nasi Risi Bisi original. Nasi berwarna berikut tampak seperti nasi goreng, kadang ada kacang polong, wortel dan jagung. Ini bukan nasi goreng, tetapi Risi Bisi yang kemudian menjadi singkatan dari Reis (=nasi) dan Erbsen (=kacang polong) sehingga aslinya adalah nasi dan kacang polong saja. Kembali ke selera, … Continue reading Makanan Khas Jerman (95): Risi Bisi, Nasi Berwarna yang Disiapkan Tiap 25 Maret

1 November: Hari Raya Orang Kudus, Allerheiligen di Jerman. Begini Tradisinya

Ilustrasi. Area pemakaman di Austria. Pada tanggal 1 November pun di Austria dijadikan hari libur nasional. Contoh hiasan karangan bunga kering. Biasanya area pemakaman di Jerman atau di Austria selalu ada Kapel atau Gereja, meski tak semua berlaku begitu.  Bagi wilayah Bundesland, negara bagian yang bermayoritas Katolik maka 1 November menjadi hari libur. Di sini … Continue reading 1 November: Hari Raya Orang Kudus, Allerheiligen di Jerman. Begini Tradisinya