Suatu kali ketika ada acara Kaffetrinken di kantor, seorang kenalan asal Hungaria membawa kue Bejgli. Kami pun membicarakan kue tersebut bersama-sama karena saya pun pernah membuat kue yang mirip juga. Bejgli itu berbentuk rolade atau kue gulung dengan isian poppy seeds yang terasa manis. Untuk mengetahui, apa itu poppy seeds silakan cek link yang ditautkan. … Continue reading Hungaria (17): Bejgli, Seperti Mohnkuchen di Jerman
Tag: HUNGARIA
Passau, Jerman (5): Begini Hubungan Bersejarah Hungaria dengan Bavaria
Suatu kali seorang teman asal Hungaria bertanya letak suatu biara di Bavaria, Jerman. Alasannya dia tertarik mengunjungi biara tersebut yang masih berkaitan dengan sejarah bangsanya. Setelah dilakukan pencarian, akhirnya kami menemukan Kloster Niedernburg. Sudah lama biara ini tidak digunakan lagi, namun bagi turis yang datang maka tempat ini menjadi salah satu destinasi wisata. Jika merunut … Continue reading Passau, Jerman (5): Begini Hubungan Bersejarah Hungaria dengan Bavaria
Salat dan Kentang Tumbuk, Makanan Khas dari Hungaria
Kentang tumbuk atau mashed potato merupakan salah satu makanan pokok bagi mereka yang tinggal di Eropa. Ini seperti layaknya kita makan nasi. Saya pernah membuat kentang tumbuk serupa seperti yang saya tulis di sini. Kali ini saya bercerita pengalaman seorang teman asal Hungaria yang juga membuat mashed potato. Di Jerman, ini disebut karttoffelbrei sedangkan di Hungaria, mashed … Continue reading Salat dan Kentang Tumbuk, Makanan Khas dari Hungaria
Minuman Alkohol Tradisional Khas Hungaria
Melanjutkan hasil kunjungan saya ke tempat teman saya asal Hungaria sebagaimana yang saya ceritakan di sini. Tak hanya mencicipi sosis lokal buatan Hungaria, teman saya meminta saya mencoba minuman tradisional khas negaranya. Minuman ini tak ubahnya ouzo yang pernah saya dapatkan di restoran Yunani. Atau limonen schnaps di restoran Italia. Nyatanya di restoran Asia, saya … Continue reading Minuman Alkohol Tradisional Khas Hungaria
Hungaria (15): Kolbàzs, Sosis Lokal Rasa Pedas yang Patut Dicoba
Kobàlsz yang dijual di supermarket. Seorang teman asal Hungaria mengajak saya main ke apartemennya. Begitu tahu saya berasal dari Indonesia, dia bermaksud untuk mengenalkan saya pada kakaknya yang pernah tinggal di Indonesia selama satu setengah tahun. Jadi kami berbicara banyak soal kuliner Indonesia yang juga ternyata suka ditulisnya di blog pribadinya. Suatu saat saya … Continue reading Hungaria (15): Kolbàzs, Sosis Lokal Rasa Pedas yang Patut Dicoba
Hungaria (1): Mau Tahu 4 Alasan Orang Berkunjung ke Budapest
Berkali-kali membahas Budapest memang tak habis, karena menawarkan pesona bagi mereka yang penasaran dengan keindahan kotanya. Saya pun baru tahu jika Hungaria adalah salah satu negara tertua di Eropa. Menarik sekali! Dibalik itu semua, tentu anda juga penasaran mengapa banyak turis senang datang ke Budapest. Saya merangkum hasil pengamatan saya berikut. 1. Alasan sejarah Jejak … Continue reading Hungaria (1): Mau Tahu 4 Alasan Orang Berkunjung ke Budapest
Hungaria (2): Wajib Kunjungi Basilika Santo Stephan, Landmark Budapest
Bangunan fenomenal yang mudah dikenal dan dijumpai di Budapest adalah Basilika Santo Stephanus. Sebagai katedral yang memiliki bangunan megah bergaya Neo-klasik, Basilika ini menjadi salah satu destinasi wajib dikunjungi di sini. Entah berapa jumlah umat Katolik di Hungaria namun katanya Paus, pemimpin Gereja Katolik selalu menyempatkan untuk adakan misa di sini. Ini tempat pertama yang … Continue reading Hungaria (2): Wajib Kunjungi Basilika Santo Stephan, Landmark Budapest
Hungaria (3): Synagoga Terbesar di Eropa dan Komunitas Yahudi di Budapest
Budapest adalah salah satu kota yang memiliki komunitas Yahudi terbesar di Eropa Tengah. Itu sebab di Budapest ada tawaran paket tur untuk mengenal lebih dekat komunitas Yahudi dan tempat-tempat bersejarah yang sangat penting bagi perkembangan keyakinan mereka. Sebagaimana yang saya ceritakan sebelumnya tentang legenda sepatu di sungai Danube, di Budapest di masa lalu juga dihuni komunitas bangsa … Continue reading Hungaria (3): Synagoga Terbesar di Eropa dan Komunitas Yahudi di Budapest
Hungaria (5): Beda Negara, Beda Pemberlakuan Tol Austria dan Hungaria
Akhirnya kami memutuskan untuk berlibur ke Hungaria dengan mengendarai mobil dari Jerman. Saya pikir ini akan menjadi petualangan yang mengasyikkan. Bagi suami, menyetir mobil hingga ke Hungaria bukan kali pertama. Bahkan di Budapest, banyak mobil berplat Jerman melintas hilir mudik. Di Jerman, kita merasakan nikmatnya fasilitas jalan tol (Autobahn) tanpa bayar. Berbeda pastinya dengan di … Continue reading Hungaria (5): Beda Negara, Beda Pemberlakuan Tol Austria dan Hungaria
Hungaria (4): Tur Malam Jelajah Sungai Danube yang Asyik
Rekomendasi perjalanan romansa malam hari di sungai Danube Saya mendapatkan gambar tentang gedung parlemen di Budapest di kala malam hari. Gambar menunjukkan gedung itu begitu indah dengan sorot lampu berkilauan. Padahal di siang hari, gedung bergaya arsitektur gothic tersebut tidak terlalu mencolok keindahannya. Setelah paket tur malam dengan kapal ferry termasuk dalam paket 26€ maka … Continue reading Hungaria (4): Tur Malam Jelajah Sungai Danube yang Asyik
Make it in your life 