Tak Hanya Bir, Ternyata ada 6 Minuman Campuran di Jerman yang Sebaiknya Perlu Tahu dan Mungkin Bisa Dicoba

Festival tahunan Oktoberfest yang sudah mendunia dan menjadi aktraksi wisatawan mancanegara tahun ini ditiadakan. Racikan bir yang dibuat untuk festival … More

Rate this:

Kreasi Sendiri (57): Rindfleischsalat, Salad Irisan Daging Sapi dengan Saus Balsamico Bisa Buat Dinner di Rumah

Rindfleischsalat atau salad irisan daging sapi bisa menjadi pilihan anda semisal dinner yang romantis di rumah bersama pasangan. Salad ini … More

Rate this:

Kreasi Sendiri (51): Kue Cokelat Isi Kelapa yang Mudah Dipraktikkan bagi Pemula

#StayAtHome#WirBleibenZuHause# Kue schoko-kokos adalah salah satu kue eksperimen saya selama berdiam di rumah. Daripada bosan berdiam diri, akhirnya saya putuskan … More

Rate this:

5 Tempat di Eropa yang Pernah Saya kunjungi dengan Mitos Bawa Keberuntungan

#StayAtHome#WirBleibenZuHause# Berpetualang di Eropa memang mengasyikkan. Bagi petualang yang suka kultur, pastinya akan terpesona berada di satu destinasi wisata ke … More

Rate this:

Kreasi Sendiri (46): Hanya Garam dan Merica Saja, Enak Loh Steak dan Kentang Goreng Ini

#StayAtHome#WirBleibenZuHause# Edisi masak memasak di rumah kali ini adalah steak dan kentang goreng buatan sendiri. Selama berdiam di rumah, kita … More

Rate this:

Kreasi Sendiri (43): Hackfleisch Pfanne mit Gemüse, Tumis Daging Cincang dan Sayuran ala Jerman

Masakan Jerman itu sebenarnya sederhana saja baik pembuatannya maupun rasanya. Bagi orang yang suka banyak rempah dan bumbu, tentu akan … More

Rate this:

5 Alasan Mengapa Radio di Jerman Tetap Bertahan

Radio adalah salah satu saluran media komunikasi yang masih digunakan meski dunia komunikasi sekarang berkembang lebih cepat lewat internet. Tetapi … More

Rate this:

Di Balik International Women’s Day, Ada Kiprah Perempuan Jerman Berikut

Hari perempuan internasional jatuh tiap tanggal 8 Maret, yang sudah mulai diperingati di sebagian besar negara di dunia. Tahun lalu, … More

Rate this:

Kreasi Sendiri (35): Pecel itu Saladnya Orang Indonesia Menurut Warga Asing

Giliran saya kedatangan teman mahasiswa Jerman, seorang vegetarian. Dia tidak makan daging, hanya bisa mengkonsumsi turunannya seperti susu dan telur. … More

Rate this:

5 Produk Rasa Indonesia Bisa Dibeli di Supermarket di Jerman

Berada jauh dari Indonesia bisa jadi memicu rasa rindu akan masakan tanah air. Saya bisa mengerti dan memahami hal tersebut. … More

Rate this:

Kue Khas Jerman (16): Krapfen, Donut Karnaval Isi Selai Buah Jelang Hari Rabu Abu

Hari ini di beberapa negara bagian di Jerman merayakan Faschingsdienstag. Keramaian karnaval sudah dimulai sejak beberapa hari lalu. Karena Fasching … More

Rate this:

Kreasi Sendiri (42): Rolade Daging Sapi Pakai Bacon Kuah Krim

Setelah saya berhasil membuat kol rolade yang berisi daging sapi cincang. Kini saya ingin praktik membuat kreasi masakan lain, yang … More

Rate this:

Ide Sarapan (5): Begini 5 Penyebutan dan Cara Masak Telur di Jerman

Telur adalah salah satu stok makanan yang wajib tersedia di rumah. Pasalnya telur bisa dijadikan sarapan pagi, makan siang hingga … More

Rate this:

Heidelberg (2): 5 Destinasi Wisata di Kota Tua Hanya Berjalan Kaki

Bila anda datang ke Jerman dan berlabuh di negara bagian Baden-Württemberg maka anda bisa datang langsung ke Heidelberg. Heidelberg memiliki … More

Rate this:

Makanan Khas Jerman (71): Blutwurst, German Blood Sausage atau Sosis Hitam

Apa yang terbayang dalam benak anda jika membaca menu di restoran adalah German Blood Sausage? Daripada berandai-andai, ini saya beritahukan … More

Rate this:

Bagaimana Perasaan Anda Bila Dapat Ucapan Ultah dari Walikota?

Ulang tahun memang begitu berarti dalam kultur orang-orang Jerman. Seperti saya pernah cerita pengalaman rayakan ulang tahun di Jerman beberapa … More

Rate this:

Makanan Khas Jerman (69): Bayerische Brotzeitplatte, Makan Malam Dingin di Musim Dingin

Musim dingin sedang berlangsung di tempat tinggal saya sampai Maret nanti. Bagi saya yang berasal dari wilayah tropis, makan sesuatu … More

Rate this:

Makanan Khas Asia (61): Suka Saus Pedas atau Saus Kacang? Tumisan Sayur dan Daging

Jika anda datang ke Jerman dan datang ke restoran selera asia lalu menemukan menu makanan bertuliskan ‘pikanter sauce’ maka itu … More

Rate this:

Kreasi Sendiri (40): Paprika Isi Daging Sapi Cincang, Jagung dan Keju

Makanan berikut adalah kreasi sendiri berdasarkan pengalaman membuat resep paprika isi yang diberikan ibu mertua. Waktu itu paprika disajikan dengan … More

Rate this:

Kue Khas Jerman (15): Schneeballen, Kue Bola Salju? Penasaran

Kue dari Jerman itu begitu bervariasi, seperti kue schneebälle yang aslinya tampak pada baris pertama pada foto. Seiring dengan kreativitas … More

Rate this:

Makanan Khas Jerman (68): Penne Tomatensauce mit Hähnchenbrust, Pasta dengan Dada Ayam Fillet

Menikmati makanan lokal yang berbaur dengan kuliner lain seperti dari Italia bukan hal baru di sini. Pasta contohnya yang dulu … More

Rate this:

Kue Khas Jerman (14): Kue Eierlikör-Erdnusskuchen dengan Kue Erdnuss Sahne Torte, Pilih Mana?

Kue terenak yang saya temukan lagi adalah kue eierlikör-erdnuss pada saat acara hajatan pernikahan beberapa waktu lalu. Awalnya saya hanya … More

Rate this:

Heidelberg (1): Menyelami Sisi Romantis Jembatan Karl-Theodor Kala Senja

Heidelberg adalah salah satu kota impian yang ingin saya datangi bila saya tinggal di Jerman. Kota ini sangat cantik tampak … More

Rate this:

Makanan Khas Jerman (67): Pasta dengan Saus Krim Merica Hitam

Makanan asal Jerman selanjutnya yang saya perkenalkan adalah spätzle yang dihidangkan di restoran lokal di sini. Spätzle ini menjadi istimewa … More

Rate this:

Makanan Khas Jerman (66): Burgunderbraten, Daging Sapi Panggang Warna Merah Kehitaman

Makanan di Jerman memang punya nama yang unik, tetapi tentu berkaitan mengapa diberi nama tersebut? Sementara makanan nusantara semisal sayur … More

Rate this:

Kue Khas Jerman (11): Kaiserschmarrn, Pancake Manis nan Berantakan Kesukaan Kaisar

Melanjutkan kue khas asal Jerman, saya bagikan sejenis pancake yang saya susah menyebutkannya dengan benar. Saya selalu menyebut kue ini … More

Rate this:

Makanan Khas Jerman (65): Camembert Burger, Burger Rasa Keju Buat Cheese Lovers

Burger adalah salah satu makanan di Jerman yang sebenarnya bukan berasal dari sini. Seperti yang pernah saya sampaikan ada tiga … More

Rate this:

Makanan Khas Jerman (64): Bretzel und Butter, Waktunya Makan Roti

Jika anda melihat kue tiga lubang, maka anda akan tahu bahwa roti ini begitu populer di Jerman dan sekitarnya. Roti … More

Rate this:

Kue Khas Jerman (13): Lebkuchen, Kue Rasa Jahe di Hari Natal

Hari raya natal tinggal dalam hitungan jari, berbagai persiapan sudah mulai dilakukan bagi mereka yang merayakannya. Tentu hidangan kue-kue natal … More

Rate this:

Kue Khas Jerman (12): Vanille Kränzhen, Kue Kering Isi Selai di Hari Raya Natal

Memasuki minggu ketiga Advent, tentu umat nasrani seluruh dunia sudah mulai menyiapkan berbagai keperluan untuk hari raya nanti. Salah satu … More

Rate this:

4 Contoh Jajanan Sosis yang Biasa Dijual di Pasar Jelang Natal

Masa Advent sudah datang yang menandai seluruh umat kristen di dunia menyiapkan diri menjelang Hari Raya Natal. Kekhasan masa Advent … More

Rate this:

Kue Khas Jerman (10): Stollen, Kue Tradisi Advent Jelang Natal

Advent pertama akan dirayakan pada 1 Desember di tahun ini. Gaung perayaan Advent sudah mulai terlihat dari pernak pernik dekorasi … More

Rate this:

Black Friday 29 November: Fenomena “Gila Belanja” Datang Lagi

Fenomena berbelanja itu bisa berbeda-beda tergantung kebiasaan lokal. Ini yang dimanfaatkan pengelola bisnis untuk melihat peluang orang untuk berbelanja. Misalnya … More

Rate this:

Bangga, Orang Indonesia Dapat BAMBI Award untuk Kategori “Our Earth” di Ajang Penghargaan Media Jerman

Jumat lalu (21/11) saya menyaksikan siaran televisi yang menggelar ajang penghargaan media bergengsi seantero Jerman. Sejujurnya saya jarang menonton televisi, … More

Rate this:

2 Kreasi Daging Ayam Masakan Western Berikut Bisa Jadi Ide Anda

Apa yang anda bayangkan jika anda ingin makan dengan daging ayam? Mungkin itu adalah nasi dan ayam panggang atau menu … More

Rate this:

Makanan Khas Jerman (62): Gnocchi mit Champignon Pfanne

Setelah sekian lama tak membahas makanan lokal di sini, kini saya membahas sejenis pasta. Makanan ini disebut gnocchi, yang berasal … More

Rate this:

Ekspresi Pengalaman Beriman Lewat Lukisan? Temukan di Gnadenkapelle

Bulan Oktober menjadi salah satu bulan yang dirayakan gereja katolik untuk melakukan devosi kepada Bunda Maria. Itu sebab banyak umat … More

Rate this:

Es Krim Kopi dan Es Kopi, Ini Bedanya!

Musim panas telah berlalu di Jerman. Namun dua minggu lalu, di penghujung musim terjadi hari yang terik hingga mencapai suhu … More

Rate this:

Makanan Khas Jerman (61): Sauerkraut, Acar Kol Asam Segar

Jika di Korea Selatan ada kimchi maka di Jerman ada sauerkraut. Pengalaman saya selama di Seoul menikmati makan kimchi bisa … More

Rate this:

Mengapa Saya Bahagia Makan Jambu Biji?

Selama saya tinggal di Jerman, saya belum pernah menemukan jambu biji. Itu sebab saya senang sekali begitu ke daerah tropis … More

Rate this:

Ingin Tahu Pakaian Tradisional Bavaria Masa ke Masa? Simak Ini

Pakaian tradisional adalah identitas budaya. Begitu pun yang saya amati setiap ada pergelaran budaya selama tinggal di Bavaria, bagian Jerman … More

Rate this:

Makanan Khas Jerman (60): Bratensülze, Makanan Beku yang Bisa Langsung Dinikmati Enak

Mungkin anda akan terkejut dengan penampakan kuliner asal Jerman ini. Mengapa tidak? Ini seperti makanan yang dibekukan dengan isian tergantung … More

Rate this:

Makanan Khas Jerman (59): Saure Lunge, Sup Paru Asam

Suatu kali saya mengunjungi salah satu kota, dekat Munich untuk berbelanja yakni Ingolstadt. Tiba di sana adalah waktu makan siang. … More

Rate this:

Es Krim dari Italia, Mendadak Populer di Saat Musim Panas

Kepopuleren es krim di negeri empat musim selalu berlangsung di kala musim panas. Kedai es krim dari Italia begitu diminati … More

Rate this:

Klöppeln, Seni Pekerjaan Merenda dan Belajar Kehidupan

Apakah anda pernah belajar menjahit atau membuat pekerjaan tangan dengan benang dan jarum? Jika ya, saya perkenalkan satu pekerjaan yang … More

Rate this:

Festival Budaya, Gäuboden Volkfest 2019 di Straubing

Musim panas adalah musim perhelatan festival budaya yang hampir di adakan di tiap kota di Bavaria, wilayah tempat tinggal saya … More

Rate this:

Malam Budaya Italia, Kuliner dan Kesenian yang Seru Dinikmati

Siapa pernah berkunjung ke Italia, setidaknya percaya bahwa kuliner di Italia itu lezat dan enak semua. Saya pernah mengulas kuliner … More

Rate this:

Kue Khas Jerman (9): Quarkbällchen dan Ausgezogene, Manis dan Simpel Untuk Dibuat

Kue-kue di sini tak selamanya dibuat dengan cara dipanggang dalam oven. Saya menemukan kue yang mudah dibuat bak donat jika … More

Rate this:

Membayangkan Sungai Jadi Pantai, Mengapa Tidak?

Beberapa kali saya sudah mengulas bagaimana sungai bisa menjadi wahana aktraksi yang menarik. Sungai memang kondisi nature yang diciptakan Tuhan. … More

Rate this:

3 F yang Dilakukan di Hari Minggu di Sini, Apa Saja?

Hari Minggu sangat berbeda di sini. Dibandingkan enam hari sebelumnya, pada hari Minggu banyak orang memilih untuk tidak bekerja. Jika … More

Rate this:

Makanan Khas Jerman (58): Salad dengan Ikan Tuna

Kembali lagi saya membahas salad yang tak pernah habis diulas. Saya tergila-gila makan salad mengingat suhu udara yang terik dan … More

Rate this:

Ketersediaan Rak Buku Terbuka, Satu Alasan Mengapa Tingkat Literasi di Sini Tinggi

Ada banyak pengalaman yang menunjukkan bagaimana membaca itu adalah kebiasaan warga di Jerman. Dari sekian pengalaman, saya pilih tiga saja … More

Rate this:

Würzburg (1): Dom St. Kilian Dibangun Sejak Abad Pertengahan

Saat kami berkendara menuju Frankfurt, kami berhenti sejenak di Würzburg. Kami sudah lama ingin mampir ketika kami menjejakkan kaki di … More

Rate this:

Naik Kapal Kristal Swaroski Antara Jerman – Austria, Wah!

Pernahkah anda membayangkan naik kapal wisata melalui sungai di antara dua negara, Jerman dan Austria? Tak hanya itu, kapal wisata … More

Rate this:

Lutherstadt Wittenberg (3): Destinasi Wisata Bersejarah yang Wajib Dikunjungi

Untuk menutup kunjungan di kota Lutherstadt Wittenberg, berikut dijelaskan tempat yang menjadi tujuan wisata bersejarah melalui paket wisata yang tersedia. … More

Rate this:

Salad Daging Sapi, Salad Daging Ayam atau Salad Vegetaris, Suka Mana?

Masih soal salad yang tak pernah habis dibahas, apalagi saat ini adalah musim panas. Anda tahu bahwa menikmati salad adalah … More

Rate this:

Begini Sarapan Pagi yang Jadi Kebiasaan di Jerman

Beberapa waktu lalu saya mendapat pertanyaan via email blog, bagaimana sarapan pagi yang jadi tradisi dan kebiasaan masyarakat Jerman umumnya? … More

Rate this:

Makan Ikan Tanpa Nasi? Asyiknya Makan Ikan

Saya tumbuh dengan keluarga yang sering makan ikan ketimbang daging. Ayah saya yang dilahirkan di wilayah perairan telah memberi saya … More

Rate this:

5 Alasan Mengapa Ambil Liburan di bulan Agustus

Sejak beberapa minggu lalu pihak personalia di tempat saya bekerja pusing menentukan pembagian jadwal kerja di bulan Agustus. Kebanyakan karyawan … More

Rate this:

Leipzig: Bermula dari Mimpi Ingin ke Jerman

Setelah kami berkunjung ke Dresden beberapa pekan lalu, kami meluncur ke tengah lagi untuk bermalam. Kami berhenti dan mampir sebentar … More

Rate this: