Makanan Khas India (4): Chicken Tikka Massala, Kari Ayam ala India

Makanan India yang saya perkenalkan kali ini agak berbeda. Pasalnya makanan berkesan dari India namun didapat di restoran yang pemiliknya bukan dari India. Ya, kedai pemiliknya adalah pria muda berambut pirang dan bermata biru, sedangkan ia menjual berbagai kuliner khas Asia. Kedainya terletak di pusat wisata, banyak orang hilir mudik. Saya pun tergoda membelinya, apakah … Continue reading Makanan Khas India (4): Chicken Tikka Massala, Kari Ayam ala India

Makanan Khas Asia (3): Daging Ayam Pakai Bumbu Kari dari Thailand

Tak pernah habis mengulik soal makanan, terutama masakan asing di luar Indonesia. Kali ini saya membahas masakan dari negeri Gajah Putih. Mengapa? Saya rindu masakan Indonesia kemudian apa daya tidak sedang berada di wilayah yang ada restoran Indonesia plus saya malas masak. Wiken memang waktunya berburu makanan. Selain mencoba rasa baru, mungkin menarik saya bagikan … Continue reading Makanan Khas Asia (3): Daging Ayam Pakai Bumbu Kari dari Thailand

Makanan Khas Asia (2): Thailand Chicken Curry, Daging Ayam Bumbu Kari

Bagi mahasiswa perantau, rindu makanan Asia bisa datang ke sini karena diskon 10% dengan menunjukkan kartu mahasiswa. Ini Thailand Chicken Curry. Detilnya chicken curry ada sayur rebung, paprika, timun, wortel, kol dan daging ayam lalu diberi santan dan kuah kari. Jika anda datang ke Jerman, tak usah khawatir bila rindu masakan khas Asia. Pasalnya hampir … Continue reading Makanan Khas Asia (2): Thailand Chicken Curry, Daging Ayam Bumbu Kari