Kiri: Rasa original. Kanan: Rasa Matcha. Baumkuchen adalah kue asal Jerman yang ternyata sudah mendunia loh. Malahan pertama kali saya tahu tentang kue ini saat menyambangi ibukota Hungaria, Budapest beberapa waktu lalu. Saya mendapati kue yang dijajakan di Weihnachtsmarkt di sana. Begitu banyak orang yang mengantri sehingga membuat saya semakin penasaran dengan berbagai rasa pilihan. … Continue reading Baumkuchen: Kue Asal Jerman tapi Ada di Jepang Loh
Tag: KUE ASAL JERMAN
Kue Khas Jerman (56): Kirsch-Streuselkuchen, Kue Remah-remah Rasa Cheri
Kue berikut ini berasal dari Jerman yang sering saya lihat di toko kue tetapi saya belum pernah membuatnya atau bahkan menikmatinya. Suatu kali saya mendapatkan kesempatan berkunjung ke teman asal Jerman yang menyediakan kue kepada kami. Anda bisa melihat dari dekat, kue ini ada buah Kirsche yang diterjemahkan menjadi cheri. Penampilannya memang tampak tak indah … Continue reading Kue Khas Jerman (56): Kirsch-Streuselkuchen, Kue Remah-remah Rasa Cheri
Kue Khas Jerman (54): Schwarzwälder Kirschtorte, Kue Black Forest Asli
Dulu saat masih di Indonesia, kue favorit saya adalah Kue Black Forest yang dibuatkan khusus oleh kenalan ibu saya, yang pandai membuat kue. Berangsur-angsur saat berada di Jerman, saya mengetahui kalau kue Black Forest berasal dari Jerman. Kue ini bernama asli Schwarzwälder Kirschtorte yang memang juga sudah populer di sini. Kue memikat nan nikmat ini … Continue reading Kue Khas Jerman (54): Schwarzwälder Kirschtorte, Kue Black Forest Asli
Make it in your life 