Makanan Prancis (6): Mini Éclairs au chocolat

Kuliner berikut bukan kuliner biasa karena ini sejenis pastry yang bisa memanjakan lidah Anda mungkin. Musim dingin menikmati secangkir kopi dan kue cokelat ini. Aduhai nikmatnya! Adalah Èclairs au Chocolat yang dibuat mini, yakni pastry asal negeri tetangga Prancis dan juga Belgia yang membuat kue ini benar-benar lezat dengan isian vanilla dan lapisan cokelat di … Continue reading Makanan Prancis (6): Mini Éclairs au chocolat

Kue Schwarzwald ala Jerman atau Gateu ala Perancis? Pilih Mana!

Apakah anda penggemar kue black forrest? Kue ini sudah lama saya kenal sejak kecil di Indonesia. Pasalnya ibu saya beberapa kali membuatkannya. Hingga akhirnya saya tahu bahwa kue black forest yang terkenal itu berasal dari Jerman. Jika Austria punya sachertorte, kue cokelat yang menggoda maka Jerman punya schwarzwald atau black forest. Sama-sama kue cokelat, Perancis … Continue reading Kue Schwarzwald ala Jerman atau Gateu ala Perancis? Pilih Mana!