Gochugaru: Bubuk Cabai yang Biasa Dipakai Buat Kimchi

https://i.postimg.cc/y6pMdXNk/1.png Apakah Anda mengenal Gochujaru yang biasa dipakai dalam makanan khas negeri Samsung ini? Setelah saya membahas Gocujang, saya pikir saya perlu membahas Gochujaru karena keduanya kerap saya pakai di rumah. Gochujaru sendiri dipakai untuk membuat kimchi, asinan sayuran khas dari negeri K-Pops ini. Gochujaru ini adalah bubuk cabai seperti yang Anda lihat dalam stok … Continue reading Gochugaru: Bubuk Cabai yang Biasa Dipakai Buat Kimchi

Gochujang, Pasta Cabai Hasil Fermentasi dari Korea yang Perkaya Kuliner di Rumah

Punya Ghocujang bisa berkreasi aneka masakan di rumah. Berada di Jerman dan mengenal berbagai budaya dunia membuat saya suka sekali mencicipi aneka masakan yang tidak pernah saya coba sebelumnya. Salah satunya adalah masakan Korea yang selama ini hanya saya lihat dalam program hiburan saja. Saya sendiri merasa "ajaib" saat saya mencicipi masakan Korea di negeri … Continue reading Gochujang, Pasta Cabai Hasil Fermentasi dari Korea yang Perkaya Kuliner di Rumah