Makanan Khas Asia (94): Pho Bo Vien, Vietnamese Beef Meatball Noodle Soup yang juga Dikenal Mie Bakso

Siapa yang tak kenal bakso di Jakarta? Jajanan rakyat dan populer ini begitu mudah dibeli di Jakarta. Harganya yang merakyat dan rasanya yang nikmat membuat para pecinta bakso akan berburu kemana saja informasi bakso terenak berada. Saya pun termasuk pecinta makanan bakso yang tetap merindukan makanan ini meski saya berada jauh dari perantauan. Anda bisa … Continue reading Makanan Khas Asia (94): Pho Bo Vien, Vietnamese Beef Meatball Noodle Soup yang juga Dikenal Mie Bakso

Advertisement

Makanan Khas Asia (66): Nam Dinh Pho, Mie Pho Otentik dari Provinsi Nam Dinh

Mie pho rasa sapi. Pho noodles atau mie pho menjadi makanan nasional warga Vietnam. Bagaimana tidak? Saat saya berkunjung sepuluh tahun lalu ke Vietnam, mie pho seolah wajib dicicipi wisatawan. Pasalnya banyak kedai restoran yang menawarkan mie pho mulai dari tampilan ekslusif hingga jajanan pikulan kaki lima pun ada. Mie pho bisa dibeli sesuai kocek … Continue reading Makanan Khas Asia (66): Nam Dinh Pho, Mie Pho Otentik dari Provinsi Nam Dinh

Makanan Khas Asia (63): Cah Daging Sapi Saus Kacang dari Vietnam yang Mudah Dicoba

Pesanan tumis daging sapi saus kacang di restoran selera asia. Makanan khas asia sudah lama juga tidak saya bahas karena saya terbiasa untuk berkreasi dan masak di rumah. Namun tidak ada salahnya memesan makanan di restoran khas asia kemudian mempraktikkannya di rumah. Itu pemikiran saya yang akhirnya memunculkan artikel ini. Ya, ulasan tentang masakan khas … Continue reading Makanan Khas Asia (63): Cah Daging Sapi Saus Kacang dari Vietnam yang Mudah Dicoba