Makanan Khas Balkan (5): Djuvec Reis, Nasi Paprika Merah atau Nasi Goreng

Djuvec Reis yang begitu nikmat bersama Cevapcici. Jenis kuliner berikut berasal dari negeri Balkan. Saat kami mengunjungi Balkan, menu ini biasa disajikan selain Cevapcici. Djuvecreis adalah Side dishes wajib yang menjadi pilihan selain kentang goreng. Tentang Djuvecreis sebenarnya sudah dibahas sebelumnya, sila cek Link yang ditautkan. Ada yang menyebut Djuvecreis sebagai nasi pedas karena warna … Continue reading Makanan Khas Balkan (5): Djuvec Reis, Nasi Paprika Merah atau Nasi Goreng

Makanan Khas Balkan (1): Pljeskavica, Makanan Meriah dari Serbia

Pljeskavica mit Djuvecreis. Suami ajak makan di restoran yang ahli dalam kuliner Balkan. Sebelumnya, saya sudah mempopulerkan makanan Balkan yang bisa dicek di sini. Makanan khas area Balkan tersebut sebenarnya berasal dari Serbia, namun begitu populernya makanan ini hingga dikenal di negara Kroasia, Bosnia dan Herzegovina. Karena tertarik dengan kepopulerannya maka saya pun memesannya. Sebelum memesan, … Continue reading Makanan Khas Balkan (1): Pljeskavica, Makanan Meriah dari Serbia