Makanan berikut berasal dari negeri yang terkenal dengan kelezatan kulinernya. Apalagi kalau bukan, Italia yang memang sudah mendunia apapun yang disajikan di sana. Restoran Italia menjamur di berbagai dunia kalau kami pergi berlibur. Kalau Anda ingin menikmati kelezatan menu masakan Italia, Anda tak perlu datang ke Italia langsung. Cukup Anda cari lokasi restoran Italia di … Continue reading Makanan Khas Italia (48): Insalata di Mare atau Italian Salad Seafood
Tag: MAKANAN ITALIA
Makanan Khas Italia (46): Gemüse-Farfalle mit Pesto Sauce, Pasta Isi Sayuran
Sudah lama tidak membahas makanan Italia, begitu selintas memikirkan menu makan siang. Tak disangka saya langsung mengantri untuk mendapatkan seporsi pasta vegetarian berikut. Kalau melihat penampakan bentuk pasta, Anda bisa melihatnya seperti kupu-kupu atau dasi kupu-kupu pun boleh. Sebenarnya Farfalle berasal dari kata dalam Bahasa Italia yakni kupu-kupu. Namun di berbagai tempat di Italia bisa … Continue reading Makanan Khas Italia (46): Gemüse-Farfalle mit Pesto Sauce, Pasta Isi Sayuran
Makanan Khas Italia (42): Arancini atau Arancino with Bolognese Style Filling
Jika sebelumnya saya bercerita beda Tiramisu dengan es Tiramisu, kemudian kemarin saya cerita pengalaman parkir saat berada di Milan maka kali ini saya cerita gorengan asal Italia. Italia memang menjadi rekomendasi kuliner dunia yang enak dan lezat. Sebut saja Pizza, pasta, salad, Risotto, es krim, Tiramisu sampai kopi yang selalu membuat saya jatuh hati menikmatinya. … Continue reading Makanan Khas Italia (42): Arancini atau Arancino with Bolognese Style Filling
Makanan Khas Italia (41): Lasagna, Variasi Pasta Berlapis yang Masuk Kategori Tertua
Lasagna bisa jadi tak asing lagi bagi Anda karena makanan ini adalah salah satu masakan yang cukup populer dan sudah mendunia, selain Pizza tentunya. Kali ini saya akan membahas Lasagna yang sebelumnya juga sudah pernah dibahas dengan mengklik tautan ini. Saya tahu bahwa Lasagna ini termasuk makanan yang super creamy sehingga rasanya sudah pasti dipenuhi … Continue reading Makanan Khas Italia (41): Lasagna, Variasi Pasta Berlapis yang Masuk Kategori Tertua
Makanan Khas Jerman (87): Spaghetti in Hackfleisch-Rolle, Resep Spaghetti dengan Cara Berbeda
https://i.postimg.cc/mDmBmqDx/1.jpg Tampilan spaghetti yang berbeda seperti ini. Spaghetti Bolognese adalah salah satu masakan asal Italia yang sudah mendunia, termasuk di Indonesia tersendiri. Saya pun sudah menjelaskan bagaimana rahasia memasak dan menyajikan makanan ini, meski hanya sekedar makan pasta saja. Pasalnya mereka yang pecinta spaghetti bolognese biasanya tahu bagaimana kelezatannya itu tercipta. Semula saya membuat masakan … Continue reading Makanan Khas Jerman (87): Spaghetti in Hackfleisch-Rolle, Resep Spaghetti dengan Cara Berbeda
Makanan Khas Italia (33): Salad Daging Sapi dan Pizza Sea Food pakai Ikan Sardelle
Salad daging sapi buatan restoran Italia. Pizza sea food ditambah ikan sardelle. Saya sudah lama tidak membahas kuliner asal Italia karena saya sibuk berkreasi di dapur sendiri. Kebetulan saya dan suami ada waktu buat jalan-jalan sebentar dan kami belum menikmati makan malam. Kami pun pergi ke restoran yang kebetulan saat itu sudah jam 19.30 malam … Continue reading Makanan Khas Italia (33): Salad Daging Sapi dan Pizza Sea Food pakai Ikan Sardelle
Makanan Khas Italia (6): Tagliatelle pakai Udang
Mari memasak pasta! Di Indonesia, saya hanya tahu satu nama yakni pasta, padahal tiap bentuk dan jenisnya pun berbeda-beda seperti spaghetti, rigatoni atau tortellini. Namun pastinya, makanan ini diolah secara al dante sehingga rasanya memuaskan. Berikutnya saya akan memperkenalkan ragam pasta lainnya yakni Tagliatelle. Tagliatelle ini bentuknya panjang seperti spaghetti hanya saja lebih tipis seperti mie lebar. Malahan ada yang … Continue reading Makanan Khas Italia (6): Tagliatelle pakai Udang
Make it in your life 
