Wiken tiba. Suami mengajak makan di luar, tepatnya di restoran Yunani. Suami saya akan menikmati nama menu yang dikenalnya dengan baik, sementara saya memilih menu makanan yang belum pernah dicoba. Akhirnya pilihan saya jatuh pada iga kambing panggang yang dimasak bumbu ala masakan Balkan. Saya penasaran saja mengingat rempah-rempah asal Yunani ini memang berbeda dengan … Continue reading Makanan Khas Yunani (15): Paidakia, Iga Kambing Panggang
Tag: MAKANAN KHAS YUNANI
Ide Sarapan (36): Bougatsa, Martabak Manis dari Yunani
https://i.postimg.cc/cLL6wnTg/5.png Check it out Instagram: learning_by_cooking. Sudah lama tidak membahas topik khusus ide sarapan pagi dikarenakan saya saat ini memang sibuk sekali. Saya tidak sempat berkreasi di dapur untuk membuat kreasi sarapan pagi. Lalu saya mendapati seorang teman berniat untuk membagikan ide sarapan pagi untuk website ini. Bougatsa berasal dari Yunani, lebih tepatnya Thessaloniki, tempat … Continue reading Ide Sarapan (36): Bougatsa, Martabak Manis dari Yunani
Makanan Khas Yunani (12): Vasilopita, Kue Tahun Baru Berisi Keberuntungan
https://i.postimg.cc/3rSttx1q/1.png Credit photo: Instagram learning_by_cooking. Masih dalam hitungan 5 hari dari semarak tahun baru 2022, saya bagikan pada Anda kue yang biasanya menjadi tradisi awal tahun. Kue ini sendiri merupakan kiriman foto dan informasi dari kenalan saya. Silakan Anda mengikuti akun Instagram: learning_by_cooking yang menyajikan resep dan aneka makanan Indonesia dan Yunani. Kue yang dibahas … Continue reading Makanan Khas Yunani (12): Vasilopita, Kue Tahun Baru Berisi Keberuntungan