Tag: MAKANAN THAILAND

Makanan Khas Asia (98): Vietnamese Bún Cha, Semacam Kwetiau dengan Daging Sapi

Makanan berikut berasal dari negeri tetangga Indonesia dengan restoran yang begitu mudah ditemukan di Jerman. Ya, makanan berikut dari Vietnam yang bisa dijumpai hampir di tiap kota di Jerman. Setelah saya memesannya Bún Chay, sejenis salad vegan yang enak sekali, lalu saya mendapati nama makanan yang agak mirip sehingga hampi saja saya salah memesannya. Makanan … Continue reading Makanan Khas Asia (98): Vietnamese Bún Cha, Semacam Kwetiau dengan Daging Sapi

Advertisement

Makanan Vegan Semacam Santan, Kari Hijau dengan Sayuran Pakai Santan

Pilihan hidup Vegan kini sudah mulai menjadi bagian dari warga di sini. Ada banyak alasan mengapa seseorang memilih gaya hidup tersebut, meski itu bukan hal yang baru di Eropa. Seiring berjalannya waktu tersedia pula makanan Vegan di kedai makanan di sini. Vegan berarti mereka mengonsumsi hanya makanan nabati dan tanpa produk hewani seperti susu dari … Continue reading Makanan Vegan Semacam Santan, Kari Hijau dengan Sayuran Pakai Santan

Makanan Khas Asia (92): Thai Curry Masaman

Suatu kali saya ingin mengobrol dengan teman di sini dan memilih restoran Asia untuk menikmati makan siang. Seperti yang Anda lihat terdapat nasi putih dan seporsi curry masaman yang berisi daging sapi dicampur sayuran. Pilihan Thai Curry Masaman ini mungkin beberapa kali saya coba, biasanya Curry ala kuliner Thailand lebih pada bumbu kari dengan santan … Continue reading Makanan Khas Asia (92): Thai Curry Masaman

Kreasi Sendiri (98): 3 Salad dari Thailand, Meksiko dan Jerman yang Mudah Dipraktikkan di Rumah

Yum won sen, salad bihun asam manis pakai udang dari Thailand. Tak terasa artikel kreasi makanan yang saya hampir genap pada nomor 100. Untuk edisi spesial ini, saya perkenalkan 3 salad dari 3 negara berdasarkan sontekan kenalan mahasiswa yang berbagai pada saya. Ini kami lakukan untuk menutup perkuliahan musim panas. Musim panas sudah hampir berlalu, … Continue reading Kreasi Sendiri (98): 3 Salad dari Thailand, Meksiko dan Jerman yang Mudah Dipraktikkan di Rumah