Makanan Khas Yunani (11): Sykoti, Bagian Hati Sapi atau Kambing yang Dibakar dengan Bumbu Mediterania

Jika di Indonesia, kita biasa mengenal ‘jeroan’ bagian dalam dari daging, tentu ini berbeda bila ada budaya dimana ‘jeroan’ itu tidak dimakan. Tak hanya budaya, ada juga orang yang cenderung tak suka makan bagian ‘jeroan’ seperti bagian hati, ampela, usus dan sebagainya. Namun begitu, banyak juga orang yang menikmati makan ‘jeroan’ karena bisa saja menjadi… Read More Makanan Khas Yunani (11): Sykoti, Bagian Hati Sapi atau Kambing yang Dibakar dengan Bumbu Mediterania

Rate this:

Makanan Khas Yunani (9): Panggang Hati Sapi dengan Kentang Pedas, Enaknya

Jika anda suka makan sesuatu yang dipanggang, rasanya anda perlu berkunjung ke restoran Yunani. Masakan utama yang ditawarkan umumnya memang recommended jika soal panggang daging. Tak heran memang begitu faktanya kuliner khas Yunani itu berurusan soal barbeque dan panggang. Daripada repot memanggang di rumah, datang ke restoran Yunani menjadi pilihan praktis. Adalah suatu restoran khas… Read More Makanan Khas Yunani (9): Panggang Hati Sapi dengan Kentang Pedas, Enaknya

Rate this: