Tiga mie dari tiga negara dikumpulkan setelah saya mencoba ketiganya dengan baik. Mie menjadi pilihan ketika saya tidak ingin makan nasi. Namun mie bisa menjadi pilihan di saat saya berada di Eropa […]
3 Mie dari 3 Negara, Pilih Mana?
Mie Ramen atau Mie Ayam, Kuliner Asia Dinikmati di Eropa
Apakah anda suka makan mie seperti mie ayam atau mie ramen? Tentu kedua jenis kuliner tersebut berbeda karena asal makanan pun berbeda. Mie ayam yang saya bahas ini memang berasal dari Indonesia. […]
Linguini Calamaretti e Pesto, Mie Cumi-Cumi Saus Pesto: Makanan Khas Italia (14)
Saya diajak makan siang bersama suami dan koleganya di sini namun berasa seperti sedang di Italia. Pasalnya restoran memiliki pramusaji yang berbicara bahasa Italia. Mereka berdua dengan ramah menyambut kami, sambil berkata […]
Nudelpfanne mit verschiedenem Gemüse und Parmesan, Cocok Bagi Vegetaris: Kreasi Sendiri (5)
Happy Sunday! Selamat berhari Minggu! Mungkin anda ingin mencoba membuat masakan istimewa buat keluarga di rumah. Silahkan mencoba resep berikut! Kreasi selanjutnya yang saya buat ala restoran adalah nudelpfanne. Ini semacam pasta, […]
Glasnudelsuppe, mi rebus ala Jerman: Makanan Khas Jerman (32)
Apa yang anda bayangkan bahwa di Jerman ada makanan mie rebus? Apakah ada kaitan dengan mie instan? Atau apakah anda terbayang mie yang lezat dan berasa pedas? Mungkin anda akan bingung juga […]
Schweinemedaillons mit Spätzle: Makanan Khas Jerman (26)
Berikut salat yang disajikan: Makanan berikut disajikan di salah satu restoran ternama di pusat kota Nuremberg. Makanan ini terdengar lezat saat pramusaji menjelaskan pada saya. Itu sebab saya memesannya. Sebelum makanan utama […]
Bakmi Goreng und Nudeln Gebraten Huhn – Krabben: Makanan Asia di Jerman (18)
Makanan Indonesia seperti nasi goreng dan bakmi goreng ternyata cukup populer diminati oleh masyarakat di sini. Terbukti kedua menu tersebut ada dalam daftar menu di restoran atau kedai Imbiss Asia. Begitu pengalaman saya di […]
Hirschgulasch mit Spätzle, Gulash dengan Daging Rusa: Makanan Khas Jerman (24)
Hirschgoulasch mit Spätzle. Natal tahun 2017 di Jerman merupakan waktu yang panjang. Hari Sabtu (23/12) kemarin adalah hari terakhir orang berbelanja di supermarket karena hari Minggu, Senin dan Selasa libur. Akhirnya saya […]
Rindfleisch mit Gemüse und Dillsoße: Masakan Khas Jerman (15)
Sup pembuka, nudeln. Rindfleisch (bawah kecoklatan) mit gemüse yang terdiri atas wortel, petersiliewurzel dan paskernat. Potong-potong daging dan sayuran sebelum disiram saus dill. Silahkan sesuaikan sayuran dengan selera anda! Saus dill […]
Saure Grumbeere und Nudeln: Masakan Khas Jerman (13)
Siap disantap selagi hangat! Ada mie, kentang, telur dan bawang goreng. Jika disimak cara memasaknya, seperti mie rebus. Memasak makanan hangat selagi musim gugur yang dingin di luar kemudian menginspirasi saya membuat […]
Anna Liwun
