Apem Balik lebih dekat terlihat mirip seperti martabak manis. Apakah Apem Balik sama dengan martabak manis yang saya kenal di Jakarta dulu? Pemikiran tersebut melintas saat saya menjajarkan makanan saya dari Indonesia, bersebelahan dengan makanan dari Malaysia. Kebetulan kami berdua menyajikan makanan finger foods yang memang cocok disajikan sebagai dessert. Kue dari negeri tetangga Indonesia … Continue reading Makanan Khas Asia (58): Apem Balik, Semacam Pancake Atau Martabak Manis Dari Malaysia