Wina, Austria (1): Kemeriahan New Year’s Market di Depan Istana Schönbrunn

Di sekitar pasar adalah bangunan yang jadi bagian dari istana schönbrunn.
Kuliner seperti brezeln.
Menikmati secangkir cokelat panas asyik juga.
Kerajinan tangan yang terbuat dari kertas.
Semakin sore, semakin bertambah pengunjungnya.

Liburan di Jerman sudah berlangsung sejak satu minggu ini, hingga nanti tanggal 6 Januari 2019. Tradisi sebagian besar orang-orang di sini tak ubahnya di Indonesia, pulang kampung dan berkumpul bersama keluarga. Kota-kota yang dipenuhi mahasiswa biasanya sudah mulai sepi karena mahasiswa perantau sudah mudik. Natal bagi orang Jerman adalah hari liburan bersama keluarga.

Natal baru saja berlalu beberapa hari lalu. Menjelang natal, tiap kota di Jerman boleh dikatakan menggelar pasar rakyat yang disebut christkindlmarkt atau weihnachtsmarkt. Rupanya pasar menjelang natal ini juga diadakan di negara tetangga, Austria. Jika saya amati, pasar ini pun tak ubahnya seperti di Jerman yang menjual kebutuhan persiapan natal serta kuliner di musim dingin.

Sayangnya natal sudah berlalu. Kami datang ke ibukota Austria, Wina saat menjelang tahun baru. Pasar Natal sudah berakhir saat minggu keempat Adven, atau sekitar tanggal 23 Desember. Konon pasar natal di Wina terbesar diselenggarakan di depan Rathaus, kantor pemerintahan. Ada 150 gerai penjualan yang berpartisipasi di sini.

Awalnya pasar natal di Wina diselenggarakan pertama kali tahun 1772. Tradisi pasar rakyat ini dilakukan untuk menjual kerajinan tangan sebagai persiapan merayakan natal dan ajang seni seperti paduan suara juga konser musik menyambut natal. Tradisi ini dipertahankan hingga sekarang, bahkan setelah natal berakhir. Pasar rakyat menjelang tahun baru ini disebut New Year’s market yang masih berlangsung hingga 6 Januari tahun depan.

Salah satu pasar menjelang tahun baru atau new year’s market yang baru saja kami kunjungi berlokasi di depan kastil Schönbrunn. Pasar ini menjadi meriah dan menarik karena lokasinya yang dekat dengan istana terindah di Wina. Istana bergaya barok dengan dikelilingi taman yang menawan menambah minat pengunjung untuk datang berbelanja atau sekedar mengambil foto.

Pasar ini menjual aneka kerajinan tangan dan produk rakyat. Pengunjung yang sebagian besar adalah turis tampak senang memadati tiap lapak penjualan. Turis bisa saja datang berkunjung ke istana atau berkunjung ke dua tempat sekaligus yakni istana schönbrunn dan pasar menjelang tahun baru. Banyak juga turis termasuk kami mencicipi kuliner yang nampaknya istimewa.

Bagaimana hari Minggu anda bersama keluarga?

Advertisements

Kartoffelsalat: Alasan Jadi Makanan Wajib Saat Malam Natal

Ilustrasi. Salad kentang, schnitzel dan salad sayuran.

Sejak memasuki Minggu Advent pertama di Jerman, radio sudah sering memutar lagu-lagu bertema natal. Toko dan supermarket dipenuhi aksesoris natal. Kafe dan restoran berhias dengan pohon natal dan dekorasi yang menarik atensi pembeli. Di supermarket tersedia layanan bungkus kado untuk pembeli yang memberi kado. Tiap kota ada christkindlmarkt atau pasar menjelang natal. Bahkan di kampus saya pun tak luput dari kemeriahan menyambut natal. Mahasiswa terlibat dalam paduan suara menyanyikan lagu natal, berjualan untuk donasi hingga menggelar festival budaya bertemakan natal. Ini natal di Jerman.

Begitu meriahnya natal di Jerman, bahkan hari libur pun tidak hanya tanggal 25 Desember saja, tetapi juga 26 Desember. Dengan begitu, ada kesempatan untuk saling berkunjung antar keluarga dan kerabat. Saya pun terlibat dalam acara keluarga tersebut. Mahasiswa dan pekerja perantau kembali ke kampung halaman untuk merayakan natal bersama keluarga. Satu yang tidak terlewatkan di saat malam natal, die Heilige Abend tanggal 24 Desember adalah makan malam bersama.

Menurut tradisi di Bavaria, dimana sebagian besar penduduknya beragama katolik, kartoffelsalat atau salad kentang menjadi makanan utama yang disajikan saat malam natal, 24 Desember. Dalam liturgi gereja katolik, masa Advent adalah masa penantian Yesus sebagai Mesias. Tradisi ini mendorong jemaat kristen awal melakukan puasa dan bermatiraga seperti tidak makan daging. Umat menyiapkan hidangan sederhana seperti makan ikan saja. Secara simbolis, mereka juga makan kartoffelsalat karena saat natal dan setelahnya mereka banyak makan hidangan istimewa seperti daging rusa, angsa panggang dan sebagainya. Berangsur-angsur tradisi ini diadakan hanya pada satu hari menjelang natal, yakni malam natal saja.

Alasan lain, kartoffelsalat adalah makanan favorit satu dari dua orang Jerman menjelang malam natal. Kartoffelsalat bisa dimasak satu atau dua hari sebelumnya. Sebagaimana pengalaman saya membuatnya di sini. Rasa kartoffelsalat bahkan makin nikmat setelah disimpan dalam lemari pendingin selama satu atau dua hari.

Alasan ketiga, kartoffelsalat adalah makanan yang mudah disiapkan dan tak perlu banyak waktu mengolahnya. Sementara menjelang malam natal, kita sudah sibuk berbelanja di supermarket karena dua hari libur seluruh Jerman pada tanggal 25 dan 26 Desember. Setelah itu, mereka harus pergi misa di gereja. Itu sebab makan malam tanggal 24 Desember hanya salad kentang dan sosis saja. Sosis pun hanya direbus begitu saja. Praktis ‘kan.

Carppacio und Kalbsfillet mit Gemüse: Gala Dinner Tema Natal

Kalbsfillet.
Carppacio.

Menjelang natal berbagai acara digelar, termasuk undangan makan malam bersama. Suami pun mengajak saya untuk hadir mencicipi hidangan istimewa yang digelar di restoran eksklusif. Gala dinner yang bertemakan natal ini tentu punya pilihan menu yang berbeda. Itu sebab saya pun penasaran dan berniat hadir. Siapa pun pasti suka dapat kesempatan mencicipi hidangan istimewa.

Pertama yang ditampilkan adalah roti dan butter. Di tiap meja ditampilkan daftar menu dalam dua pilihan, yakni vegan dan non vegan. Ada banyak pilihan minuman tersedia di meja mulai dari minuman beralkhol hingga non alkohol. Jika tak suka semua minuman yang disediakan, kita juga bisa memesannya ke pramusaji yang selalu siaga di dekat meja kita. Misalkan, saya ingin minum teh panas karena suhu yang dingin. Anda bisa memesan minuman sesuai selera anda.

Kemudian bersiaplah untuk empat hidangan yang datang bertahap. Karena ini adalah round table meeting maka anda duduk bersama orang lain sambil berbincang-bincang, menunggu makanan pembuka hingga makanan penutup. Bagi orang yang tak suka berbasa-basi mungkin ini akan jadi acara membosankan.

Makanan pembuka adalah salad dingin yang disebut carppacio. Ini sebenarnya kuliner dari Italia, terdiri atas irisan daging yang tipis sekali, diberi daun rucola, basilikum pesto, irisan keju parmesan dan sedikit perasan jeruk lemon. Hidangan istimewa ini diciptakan pertama kali oleh Giuseppe Capriani, Chef asal Italia setelah perang dunia kedua. Dagingnya bisa berupa beef atau salmon sesuai dengan racikan si juru masak.

Hidangan selanjutnya adalah sup pembuka. Sup ini disebut kürbiscremmesuppe. Ini adalah sup labu kuning yang diberi sedikit sentuhan krim, lada, ketumbar dan daun thymian kemudian dihancurkan. Tambahkan potongan roti dan daun ketumbar di atas sup.

Selesai dengan sup adalah makanan utama atau di Jerman disebut Hauptgericht. Makanan utama ini datang lebih lama agar membuat orang tetap nyaman menikmatinya. Maksudnya, orang tidak merasa kekenyangan atau merasa ‘full’ dengan dua hidangan sebelumnya. Apalagi masih ada hidangan utama dan dessert di akhir makan malam.

Makanan utama adalah kalbsfillet dengan kentang tumbuk dan potongan sayuran. Jika melihat dari foto di atas, tampak dua potong daging sapi. Daging sapi yang dipilih adalah sapi yang masih muda dan kualitasnya tinggi. Dengan begitu, rasa daging yang lembut dan meleleh di lidah adalah maksud dari penyajian hidangan ini. Pemanggangannya pun dengan suhu yang tepat sehingga menghasilkan irisan daging yang pas di mulut, tidak mentah atau terlalu matang. Untuk melengkapi hidangan, ada tambahan kentang tumbuk atau mashed potato. Tak lupa, ada potongan sayur rebus dan bawang merah yang sedikit ditumis.

Terakhir adalah hidangan penutup. Saya memang hanya mengabadikan dua hidangan saja karena saya yakin kuliner penutup sudah pernah saya bahas di blog ini. Dessert terdiri atas satu cup es krim cokelat dan kue vanilla. Hmm, semua benar-benar makan malam istimewa. Saya suka semua!

Die Weihnachtskrippe, This Sets More Than Decorations in Christmas

At Dome St. Stephan, Passau.

At home.

Everyone has own way to celebrate Christmas, including putting up decorations on their home. This is not necessity, but memorable on Christmas. The interested thing on my memory is about Die Weihnachstkrippe, in Deutsch or the Nativity scene which described unique and awesome beyond the story as written in Bible.

This scene may be used to represent of the first century when Jesus was born. They placed on figures based on the characters such as Joseph, Maria and Jesus in the manger as the main persons. Several figures can be added depend on cultures or inspired by church.

It can be unique of theme to feature a drama of Jesus birth in every place which celebrates Christmas such as church, house, market, school, institutions, etc. The tradition is only to be reminder that Jesus was born in simply, humble and poor.

How ever you celebrate Christmas nowadays, Der Weihnachtskrippe or the crib of Jesus birth is the effort to promote the meaning of Christmas. We can recognize this as symbol in different meaning for different people. For me, this means more than decorations in Christmas.

 

***
Die Weihnachtskrippe adalah potongan adegan kelahiran Yesus Kristus yang biasa ditampilkan di Gereja Katolik atau rumah-rumah mereka yang merayakan Natal. 

Meski bukan keharusan, namun banyak juga dari mereka yang ingin menghadirkan kisah Natal dalam figur model seperti yang tertulis dalam Alkitab. Ini seperti diorama yang menampilkan representasi abad kesatu dari kelahiran Sang Juruselamat.

Dalam tradisi di rumah saya, kami biasa menempatkan diorama ini sebelum Natal hingga nanti jatuh Epiphany, sekitar dua minggu setelah Natal.

Christkindlmarkt 2017 in Landshut, Germany

Landshuter Christkindl Markt.

Christmas market in evening.

Christmas market is originated by Germany since centuries ago, but now many countries held the same markets during four weeks of Advent. This market in Bavaria always held in center city that aimed to reach out a lot of people and mostly to be opened near Catholic church. This is not only for business purpose, people can meet and greet in seasonal days festival. Also there is always choir or music performance to sing Christmas songs.

In the corner of market.

The sign board of toilet.

Bags corner.

We just visited one of Christmas markets in Landshut, a capital city of Nierderbayern recently. For car parking, we paid 2€ per day. There was no entrance ticket. It was free. For public toilet, you should give the cents in voluntary. The market was located on old city of Freyung, near Catholic church St. Jodok.

The attractive things about this market such in down:

  • Santa Claus.

Santa Claus (red costume)

I found here Santa Claus who wore costume in figured like as Saint Nicholas. He looked kind to greet every child on market. Children like to meet him, giving hands and making photo together.

  • Children entertainment.

Train railway miniature for kids.

Christmas class for children.

This market served also to entertain children through some miniatures playing ground. I found also a class for children that dedicated to help them understanding Christmas through art performs and creation crafts by experienced person.

  • Der Krippe”


The Nativity scene.

Der Krippe is known as Nativity Scene. In this market, we found specialized the nativity scene in special ways design. This leads to understand the historic of Landshut in connecting with the stars following of the holy night that to be representations of miracle.

  • Music concert.

During we were there, we heard a choir which performed perfect Christmas song by vocal group. After that, this market brought a wide of selected music groups to festive the sparkling evenings.

  • The photo booth.

Photo together Santa Claus figurines.

No wonder people came to Christmas market to capture photos in dazzling evening. This market provided the spots in making pictures for visitors. It designed specialized thema regarding Christmas to capture the exceptional moments in Christmas market. The spots of photos were served on thema Advent of Calendar and Santa Claus figurines.

This market would be held until on 23rd December. Another stories regarding food and drinks in this market, I will share to next post.

Minggu Advent Ketiga di Jerman: 6 Hal Pernak-pernik Natal

Shopping center.

Christmas almost comes now. Today is began third of Sunday Advent that meant in traditionally Catholic to rejoice on the spiritual preparation for Christmas on the coming of Our Lord. We are intense to prepare all things in related Christmas celebration as personally and communally to be busy and hectic as well as the expected Christmas.

In following article, I written in Bahasa Indonesia that explains how to prepare all things in connecting with Christmas in Germany. We tend to focus these weeks, what are obvious such as shopping, gathering with family and friends in Christkindlmarkt, putting up decorations then continued to plan up holiday season in New Year.

****

In Bahasa Indonesia

Dekorasi Natal di tempat publik.

Hari minggu ini sudah memasuki Minggu Advent ketiga, semua orang sudah terlihat sibuk mempersiapkan Natal. Mulai dari berbelanja di supermarket hingga menyiapkan pernak-pernik di rumah.

Mayoritas penduduk Jerman merayakan Natal, bahkan libur untuk hari kerja perkantoran, sekolah, dan kuliah/kursus sebelum Natal hingga melewati Tahun Baru. Segala pernak-pernik sudah marak dijual sejak akhir Oktober lalu. Dekorasi Natal pun meramaikan semua tempat publik seperti pusat perbelanjaan, restoran bahkan kelas saya pun tak luput dari dekorasi Natal.

Berikut hasil pengamatan saya selama di sini:

1. Berbelanja

Parcel di supermarket.

Tak hanya di Indonesia saat orang sibuk berbelanja menjelang hari raya, di Jerman juga. Sabtu lalu saat saya dan suami pergi ke salah satu mall, kami tidak dapat tempat parkir. Begitulah! Berbelanja bisa identik dengan kebutuhan berhias diri semisal pakaian dan alas kaki. Toko dan tenant di mall memberikan diskon untuk menarik atensi pembeli.

Berbelanja lain bisa juga untuk hadiah orang lain. Natal juga dirayakan dengan memberikan hadiah kepada orang yang dikasihi atau orang yang dikenal. Itu sebab banyak juga kemasan pernak-pernik dibungkus menyerupai kado. Misalnya kosmestik, parfum, cokelat dan sebagainya.

2. Christkindlmarkt atau Pasar menjelang Natal

Salah satu Christkindlmarkt yang dikunjungi.


Salah satu sudut keramaian di Christkindlmarkt.



Beberapa kali saya juga membahas pasar menjelang Natal ini yang sudah dimulai sejak minggu terakhir November. Selain menyediakan kebutuhan Natal bagi warga, sebenarnya pasar ini menjadi ajang keriaan warga untuk bertemu satu sama lain. Ini bisa dikatakan pasar rakyat.

Keindahan kemerlap lampu warna-warni di gelap malam menambah keindahan pasar ini. Christkindlmarkt adalah simbol masyarakat Jerman memeriahkan Natal. Ini juga terlihat indah kala malam hari, semacam pasar malam.

3. Menghiasi ruangan dengan dekorasi Natal

Dekorasi Natal yang dijual.

Bunga ini juga identik dengan dekorasi Natal di Jerman.

Der Krippe.



Dekorasi Natal tak hanya menghiasi area publik. Rumah-rumah di Jerman diwarnai berbagai hiasan dekorasi Natal. Apa saja? Der Krippe yakni gambaran Natal berisi drama kelahiran Yesus Kristus. Pohon Natal (Der Christbaum) dengan berbagai hiasannya. Hingga berbagai dekorasi menghiasi seluruh rumah dengan lampu berhias kerlap kerlip. Tak hanya rumah saya yang berhias, namun juga kelas tempat saya belajar juga diwarnai hiasan dan dekorasi Natal.

4. Menyediakan kue Natal

Contoh kue-kue yang dijumpai di supermarket. 

Kue buatan sendiri.



Hari raya di Indonesia identik dengan kue-kue, begitu pun di Jerman. Berbagai kue dan pengananan tersedia di berbagai supermarket. Tak hanya itu, mereka yang punya kepandaian membuat kue juga sudah mulai sibuk membuatnya seperti ibu mertua saya. Dia sudah membuatkan kue-kue tersebut sejak dua minggu lalu.

5. Acara televisi program istimewa Natal

Sebagaimana hari raya yang identik dengan hari libur bersama keluarga maka program televisi di Jerman pun tak luput dari tayangan istimewa. Tayangan istimewa bertemakan Natal atau film-film box office menghiasi layar televisi. Iklan televisi bertemakan Natal juga mendominasi program tayangan. Sepanjang perjalanan dengan mobil saya juga mendengarkan radio sering memutar lagu-lagu Natal. Semua meriah.

6. Program liburan 

Hari raya juga identik dengan keriaan liburan bersama keluarga di tempat istimewa. Ini pula yang disebut sebagai peak season, ketika semua harga bisa terkesan lebih mahal dari waktu hari biasa. Hotel penuh dipesan orang. Transportasi umum pun mahal karena orang hilir mudik di hari libur. Natal di Jerman seperti dimanfaatkan sebagai tradisi kebersamaan bersama keluarga secara istimewa. Liburan adalah salah satu cara mereka melewatkannya.

Demikian hasil pengamatan saya di Jerman. Hari Raya Natal menjadi meriah bukan hanya milik umat Kristiani saja. Natal menjadi tradisi dan bagian gaya hidup pada sebagian orang. Apalagi Natal selalu dirayakan menjelang Tahun Baru yang tentu menjadi musim liburan bagi semua orang di dunia.

Semoga bermanfaat!

A Gift from A Good Friend in Nicholas Day

Saint Nicholas.

The wrapped chocolate figure of Saint Nicholas.


Do you know Saint Nicholas? Since I was a kid in Indonesia, I only knew “Sinterklas” as Saint Nicholas who always brings a lot of gifts for children on Christmas Day.

Last week, I have got a gift from colleague in class. He gave me a special gift due to Saint Nicholas day. In Germany we known “der Heilige Nikolaus” or “der Nikolaustag” that aimed to celebrate Saint Nicholas in traditionally Catholic Church over the most Catholic region, Bavarian. The characters of Saint Nicholas is identified as Santa Claus who always brings gifts to good person during Christmas season.

This custom happening in Germany is on 6th December that festives Saint Nicholas through giving a gift to good friends or colleagues. What do they give commonly? The most they give you ‘something sweet’ such as chocolate. That’s why you can find many chocolates in figure of Saint Nicholas in supermarket recently. The other options, they may give special gift that happened to me last week.

According to the legend in Bavaria, children put the wishing letter that contains something gift on their socks or shoes. They believe Saint Nicolas will respond to meet up their wishing when they behave as good kids. I have no idea that could be associated with giving a gift to good friends or colleagues.

In my paper gift, I have got a wrapped chocolate figure of Saint Nicholas and novel in Deutsch word. I figured out this good friend really known that I am still learning deutsch as Germany language. Unfortunatelly, I didn’t give him a gift because I have no idea regarding Saint Nicholas Day. As I knew, I will give a gift later on Christmas day to certain and special person such as spouse, family and best friends.

So, do you have any experiences in connecting with Santa Claus? Share your idea in comments!

*****

In Bahasa Indonesia

Hadiah dari teman baik.

Cokelat berbentuk Sinterklas dijual di supermarket.



Tanggal 6 Desember dalam tradisi Gereja Katolik adalah perayaan Santo Nikolaus. Di Jerman, tradisi perayaan Santo Nikolaus menjadi sesuatu yang istimewa. Nama perayaan ini disebut “der Heilige Nikolaus” atau “der Nikoloustag”. Mengingat figur ini identik dengan Sinterklas, sosok yang selalu muncul di kala Natal tiba.

Apa yang anda ingat tentang Sinterklas?

Di Indonesia, saat saya masih kecil. Orangtua selalu membawa saya ke perayaan Natal khusus anak-anak di Gereja. Dimana saya dipertemukan dengan figur Sinterklas yang terkenal baik hati. Dia selalu menyiapkan hadiah asalkan saya berjanji bisa menjadi anak yang baik.

Kembali ke legenda di Jerman. Di Jerman, anak-anak sibuk menyiapkan surat kepada Santo Nikolaus dan menyelipkannya di kaus kaki atau sepatu. Mereka berharap bahwa Santo Nikolaus akan memenuhi harapan mereka asalkan mereka sudah menjadi anak yang baik. Alhasil saya mendengar teman-teman saya di sini sibuk membantu anak-anak mereka menyiapkan perayaan Santo Nikolaus di sekolah, terutama di taman bermain (TK).

Namun saya juga tidak menyangka, seorang teman kelas memberikan saya hadiah. Di dalam tas hadiah bergambar Santo Nikolaus itu, saya mendapatkan cokelat yang terbungkus figur Santo Nikolaus dan sebuah novel yang dibungkus indah. Mungkin teman saya tahu bahwa saat ini saya sedang belajar bahasa Jerman.

Apa yang diharapkan orang-orang Jerman, terutama di wilayah Bavaria yang mayoritas memeluk Katolik? Mereka berharap sesuatu yang manis seperti cokelat. Itu sebab saya menemukan ragam cokelat di supermarket sejak akhir November. 

Tak hanya cokelat, anda juga bisa memberikan sesuatu yang lain seperti yang saya dapatkan. Bahkan suami saya juga mendapatkan hadiah dari rekan kerjanya, cokelat dan krim cukur untuk pria.

Bagaimana pengalaman anda yang lain soal hadiah di hari Natal?

Christkindlmarkt: A Christmas Market in Sparkle Night in Germany

As promised, this post meant to watch the pretty night during Christmas market. This is recommended to festive in sparkling nights. I have no words again to describe this market.

May those pictures uploaded that tell you more!

1. Entrance of a market.

2. The chocolate center.

3. German cuisine.

4. Nativity Scene or Weihnachten krippe in deutsch words.

5. The German tradition of Winter drinking. 

6. Crowds of people streamed in Christmas Market. 

7. Chilling out in Germany’s Christmas market.

8. A choir performance concert.

9. Coffee snack bar.

10. A Christmas gift shop displays.

The idea about Christkindlmarkt, please be found in links below:

  1. https://liwunfamily.com/2017/11/30/movember-christmas-markets-in-everywhere-pasar-menjelang-natal/
  2. https://liwunfamily.com/2017/12/09/christkindlmarkt-pasar-menjelang-natal-di-jerman-untuk-donasi/
  3. https://liwunfamily.com/2017/12/09/gluhwein-minuman-khas-di-musim-dingin-di-jerman/
  4. https://liwunfamily.com/2016/12/05/pasar-tradisional-khas-natal-di-jerman/

Glühwein: Minuman Khas di Musim Dingin di Jerman

Glühwein di Christkindlmarkt.

Kirschglühwein, versi lain glühwein hanya tambahan buah cheri saat diseduh.

Kedai menjual glühwein.

Harga yang tertera.

Glühwein dijual di supermarket.



Datang ke Christkindlmarkt atau Weihnachtmarkt, apa yang selalu ditemukan dan terjual adalah sesuatu yang menjadi ciri khas masyarakat di Jerman. Glühwein, minuman yang disajikan hangat dan terbuat dari anggur merah.

Secara tradisional, glühwein diminum kala musim dingin di wilayah tengah Eropa, termasuk Jerman. Tak heran, glühwein sudah dijual dalam bentuk botol di supermarket atau tersedia untuk langsung diminum di pasar menjelang Natal.

Saat saya datang menghampiri salah satu Christkindlmarkt, ada kedai glühwein yang menjual dengan harga 2€ per gelas. Si ibu penjual mengatakan kita bisa menambah gula yang sengaja disediakan bila diperlukan. 

Glühwein memang dimasak agar hangat, termasuk ditambah beberapa rempah-rempah sesuai selera. Ada yang menambah kayu manis, adas, cengkeh bahkan lemon juga. Itu semua tergantung kesukaan anda.

Di supermarket, glühwein disajikan dalam botol gelas. Per volume botol, kadar alkohol dalam glühwein kira-kira 8 – 13 persen. Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Jika masih berasa masam, anda bisa menambahkan gula sesuai keinginan.

Di Jerman, glühwein disajikan saat musim dingin bersama kue jahe. Artinya, minuman yang dikhususkan untuk mengusir dingin. Ini semacam periode Natal, dimana seluruh keluarga dapat menikmati kebersamaan dengan glühwein dan ginggerbread atau kue jahe.

Semoga bermanfaat!