Sudah lama tidak membahas makanan Italia, begitu selintas memikirkan menu makan siang. Tak disangka saya langsung mengantri untuk mendapatkan seporsi pasta vegetarian berikut. Kalau melihat penampakan bentuk pasta, Anda bisa melihatnya seperti kupu-kupu atau dasi kupu-kupu pun boleh. Sebenarnya Farfalle berasal dari kata dalam Bahasa Italia yakni kupu-kupu. Namun di berbagai tempat di Italia bisa … Continue reading Makanan Khas Italia (46): Gemüse-Farfalle mit Pesto Sauce, Pasta Isi Sayuran
Tag: PASTA ITALIA
Makanan Khas Italia (42): Arancini atau Arancino with Bolognese Style Filling
Jika sebelumnya saya bercerita beda Tiramisu dengan es Tiramisu, kemudian kemarin saya cerita pengalaman parkir saat berada di Milan maka kali ini saya cerita gorengan asal Italia. Italia memang menjadi rekomendasi kuliner dunia yang enak dan lezat. Sebut saja Pizza, pasta, salad, Risotto, es krim, Tiramisu sampai kopi yang selalu membuat saya jatuh hati menikmatinya. … Continue reading Makanan Khas Italia (42): Arancini atau Arancino with Bolognese Style Filling
Makanan Khas Italia (39): Tortellini Saus Parmesan
https://i.postimg.cc/h48SD75d/23.png Makanan berikut berasal dari Italia. Saya menikmatinya sebagai menu makan siang yang disajikan hotel saat kami pergi berlibur beberapa waktu lalu. Saya merasa tortellini tidak asing lagi karena saya pernah mengulasnya. Tortellini Emiliana yang memang menu ini berasal dari wilayah Emilia, yang tak jauh dari Modena. Ulasannya bisa dicek di link yang ditautkan. Tortellini … Continue reading Makanan Khas Italia (39): Tortellini Saus Parmesan
Makanan Khas Italia (36): Homemade Tagliatelle with Fresh Mushroom
https://i.postimg.cc/zXfg1gGk/8.png Negeri Italia tak pernah habis dibahas tentang kulinernya yang selalu lezat. Dunia pun sudah mengakui kelezatan dan popularitas citarasa negeri Italia ini. Liputan saya tentang 7 kuliner yang wajib dicoba saat di Italia telah membuktikan bahwa negeri kaya akan kulinernya. Siapa yang tak kenal pizza, es krim, tiramisu hingga espresso yang semua aduhai enaknya. … Continue reading Makanan Khas Italia (36): Homemade Tagliatelle with Fresh Mushroom