Makanan Khas Jerman (84): Flammkuchen Tetapi Pakai Roti Tawar, Ini Resepnya

Flammkuchen adalah seperti pizza yang dipanggang khusus dan biasanya disajikan di restoran citarasa Jerman atau perayaan festival budaya. Saya pertama kali mengenal flammkuchen yang saya anggap pizza saat saya dan suami bertandang ke Regensburg. Flammkuchen ini memiliki tekstur yang mirip pizza, hanya isian topping yang berbeda dari pizza. Baca: Coba Flammkuchen, seperti pizza di Regensburg… Read More Makanan Khas Jerman (84): Flammkuchen Tetapi Pakai Roti Tawar, Ini Resepnya

Rate this:

Makanan Khas Jerman (31): Pizza ala Regensburger

Bila berkunjung ke suatu tempat, saya memang menyediakan waktu dan dana khusus hanya untuk wisata kuliner. Ini bukan sekedar icip-icip saja, meski saya masih berada di wilayah Jerman. Beda kota, beda kebiasaan. Beda pula makanan yang disajikan tentunya. Itu sebab saya menuliskan berjilid-jilid makanan khas masyarakat di sini. Tanpa berpanjang-lebar, saya mau cerita bahwa saya… Read More Makanan Khas Jerman (31): Pizza ala Regensburger

Rate this: