Makanan Khas Jerman (73): Klassische Grillspiesse, Sate Panggang pakai Kentang Goreng

Sate ala Jerman. Sabtu beberapa pekan lalu kami menikmati wellness holiday hanya di akhir pekan karena jadwal liburan kami memang tertunda. Kami pergi ke area wellness resort yang terdekat, yakni Bad Fussing dimana banyak permandian, area relaksasi, entertainment dan hotel yang menawarkan program kesehatan dan rekreasi yang nyaman. Tentu di area ini ada banyak pilihan … Continue reading Makanan Khas Jerman (73): Klassische Grillspiesse, Sate Panggang pakai Kentang Goreng

Makanan Khas Jerman (72): Zigeunerlendchen, Steak Pakai Saus Paprika dan Jagung

Zigeunerlandchen. Suasana restoran. Schweinebraten. Tak lengkap rasanya berwisata tanpa menikmati sajian yang letaknya tak jauh dari lokasi wisata, Linderhof Schloss. Setelah mobil kami memasuki kota Garmisch-Partenkirchen dari Munich, perut kami susah menandai waktu makan siang. Saya pun mulai melihat sisi kanan dan kiri sepanjang jalur perjalanan, barangkali ada restoran lokal yang bisa memenuhi hasrat makan … Continue reading Makanan Khas Jerman (72): Zigeunerlendchen, Steak Pakai Saus Paprika dan Jagung

Rekomendasi Tempat (35): Hackelberg Biergarten, Mengenal Bir yang Sudah Ada Sejak 400 Tahun Lalu

Brotzeitplatte dan kartoffelsalat. Menikmati bir yang sudah ada sejak 400 tahun lalu. Kartoffelsalat lainnya. Brotzeitplatte lainnya. Rekomendasi tempat selanjutnya adalah restoran dan biergarten yang sudah lebih dari 400 tahun beroperasi di selatan Jerman, dekat perbatasan Austria dan Ceko. Restoran yang saya maksud berada di kota tiga sungai, Passau, meski letaknya tidak benar-benar di pusat kota … Continue reading Rekomendasi Tempat (35): Hackelberg Biergarten, Mengenal Bir yang Sudah Ada Sejak 400 Tahun Lalu

Rekomendasi Tempat (34): Souvlaki dan Rinderleber dari Restoran Yunani Akropolis Athen

Griesches Rinderleber, hati sapi yang dipanggang. Salad. Setelah sekian lama tak mencicipi masakan khas Yunani, saya dan suami menyambangi restoran khas Yunani, yang kebetulan letaknya depan Universitas Passau. Restoran Yunani yang satu ini terbilang cukup ramai, apalagi saat wiken tiba. Restoran selera Yunani ini memang selalu menghadirkan makanan grilled yang aduhai nikmatnya. Meski pengalaman saya … Continue reading Rekomendasi Tempat (34): Souvlaki dan Rinderleber dari Restoran Yunani Akropolis Athen

Rekomendasi Tempat (33): Loewen Brauhaus Passau, Menikmati Sajian Khas Bavaria di New Normal

Pesanan ayam panggang bersama roti bretzel. Sudah beberapa bulan ini saya dan suami menikmat sajian masakan di rumah atau sesekali membeli makanan di imbiss. Apa itu imbiss? Bisa cek di link yang ditautkan. Itu semacam warung makan tak besar dan kebanyakan makanan dibawa pulang karena tak ada tempat untuk menikmati makanan. Atau saya juga memesan … Continue reading Rekomendasi Tempat (33): Loewen Brauhaus Passau, Menikmati Sajian Khas Bavaria di New Normal

Rekomendasi Tempat (15): Pho 14, Passau Mie Pho Rasa Sapi yang Enak

Mie pho yang saya pesan. Menikmati sajian mie pho asal Vietnam ini sudah tak terhitung banyaknya. Sejak saya mengenalnya pertama kali saat traveling ke Vietnam, mie pho itu memang punya tempat tersendiri soal rasa. Mungkin mie pho rasa sapi yang saya pilih mengingatkan saya akan bakso. Kuahnya yang nikmat membuat saya ingin memesannya jika saya … Continue reading Rekomendasi Tempat (15): Pho 14, Passau Mie Pho Rasa Sapi yang Enak

Makanan Khas Jerman (23): Dua versi Olah Daging Ayam Panggang

Dua makanan berikut yang diperkenalkan dalam pos kali ini adalah dua kuliner yang saya dapatkan di restoran Mömax yang pernah saya tuliskan juga di sini. Kebetulan saya dan suami sedang mencari kebutuhan perlengkapan rumah tangga yang memang dijual di Mömax. Lalu melewati jam makan siang, kami pun mampir untuk menikmati sajian istimewa di restoran yang … Continue reading Makanan Khas Jerman (23): Dua versi Olah Daging Ayam Panggang

Rekomendasi Tempat (18): Cafe Simon, Passau

Sudah beberapa kali saya berkunjung ke sana karena lokasinya yang berada di Altstadt dan tempatnya yang menarik untuk nongkrong. Saya melihat sebagian pengunjung menjadikan cafè ini sebagai meeting point. Begitu pun yang saya lakukan saat ingin ngobrol bersama teman-teman di sini. Mereka menyarankan untuk mencoba kopi di Cafè Simon yang katanya enak. Ternyata cafè yang … Continue reading Rekomendasi Tempat (18): Cafe Simon, Passau

Rekomendasi Tempat (32): Mama’s Restoran, Menikmati Kuliner Masakan Jerman di Bali

(Sumber foto: Dokumen pribadi) Liburan bersama suami tahun lalu, kami sempatkan mampir ke restoran jerman yang terletak di jalan legian, Kuta, Bali. Kebetulan suami lagi rindu kuliner kampungnya di Bayern, so kami pun mencari informasi soal kuliner di Bali. Nama restoran adalah MAMA’S GERMAN RESTAURANT yang sudah beroperasi sejak tahun 1985. Restoran ini tentu ramai … Continue reading Rekomendasi Tempat (32): Mama’s Restoran, Menikmati Kuliner Masakan Jerman di Bali