Makanan Khas India (23): Karahi Gosht, Semacam Rendang Dari Persia Hingga India

Makanan dari India berikut yang diceritakan adalah Karahi Gosht yang dipesan oleh saya di restoran langganan yang menjajakan citarasa negeri Bolywood. Jika semua makanan dari India yang disajikan tampak sama, maka mohon dimaklumi mengingat penampilan bumbu kari lebih banyak dari isian. Isian entah daging sapi, ikan, kacang atau daging ayam terlihat tampak sama. Seperti Karahi … Continue reading Makanan Khas India (23): Karahi Gosht, Semacam Rendang Dari Persia Hingga India

Rekomendasi Tempat (31): Jika Rindu Masakan Nusantara Bisa Ke Restoran Jun, Amsterdam

Nasi rendang dengan taste yang kreatif dan berbeda dari umumnya nasi rendang. Kami tiba di Amsterdam, Belanda menjelang makan malam. Sepanjang perjalanan memang tak banyak restoran buka dari Jerman menuju Belanda karena hari ini adalah hari libur nasional dua negara tersebut. Ya kami berangkat saat hari raya Natal dimana kedua negara tersebut menjadikannya sebagai hari … Continue reading Rekomendasi Tempat (31): Jika Rindu Masakan Nusantara Bisa Ke Restoran Jun, Amsterdam

Praha, Ceko (1): Keren, Makanan Indonesia Sudah Mendunia di Food Court Kekinian

Saya rindu makanan Indonesia. Tak disangka, saya mendapati warung makan nusantara yang dijual langsung oleh orang Indonesia saat saya datang ke Praha, Ceko bersama suami. Si penjual berasal dari Bali, bernama Pak Komang. Dengan ramah, dia melayani saya bahkan dia memberi saya porsi bakso sebagai salam perkenalan. Saya undang anda untuk datang ke food court … Continue reading Praha, Ceko (1): Keren, Makanan Indonesia Sudah Mendunia di Food Court Kekinian