Masakan Khas Jerman (7): Cara Masak Gulaschsuppe mit Nudeln

Masak lagi! Nama makanan selanjutnya adalah Gulaschsuppe mit nudeln, terdengar nama Jerman ya. Untuk nama Internasionalnya barangkali anda pernah dengar, Goulash. Makanan ini mungkin anda jumpai di restoran Jerman di Asia atau makanan western lainnya. Otentiknya sajian bernama goulash itu berasal dari Hungaria yang berisi makanan berkuah dengan isian daging dan sayuran. Ada yang bilang … Continue reading Masakan Khas Jerman (7): Cara Masak Gulaschsuppe mit Nudeln

Makanan Khas Jerman (79): Memasak Wurst-Gulasch yang Mudah buat Pemula

Jangan heran kalau banyak postingan tentang resep memasak, maklum liburan musim panas diisi dengan menikmati aneka masakan yang belum pernah saya coba sebelumnya. Gulasch adalah sejenis sup yang mudah ditemukan pada masakan di Jerman. Ada yang klaim bahwa gulasch sesungguhnya dari negeri Hungaria, tetapi beberapa kali saya pergi ke restoran Jerman di Asia, masakan gulasch … Continue reading Makanan Khas Jerman (79): Memasak Wurst-Gulasch yang Mudah buat Pemula