Suatu kali kami mendapatkan undangan pesta ulang tahun seorang kerabat keluarga di sini. Acara ulang tahun di Jerman bisa bermacam-macam merayakannya tergantung si empunya hari ulang tahun. Misalnya saja acara dimulai malam hari sekitar jam 8 malam. Sebenarnya hari ulang tahunnya bukan pada hari itu, melainkan keesokkannya sehingga kami menunggu hingga tengah malam untuk memberikan … Continue reading Kue Khas Jerman (62): Teeblätter, Kue Gampang Dari Puff Pastry
Tag: RESEP KUE MUDAH
Kue Khas Jerman (60): Gefüllter Streuselkuchen, Kue Berantakan Isi Vanila
Kue berikut adalah sejenis kue Streusel yang berarti menurut saya menjadi kue berantakan. Ada juga yang menyebutnya Streusel seperti kue hancur karena si pembuat mengambil sebagian kue untuk diletakkan di bagian atas kue. Bagian kue yang hancur, berantakan atau tak cantik itu yang kemudian diberikan isian agar semakin lezat. Isiannya bisa bermacam-macam. Contoh kue serupa … Continue reading Kue Khas Jerman (60): Gefüllter Streuselkuchen, Kue Berantakan Isi Vanila
Kreasi Sendiri (129): Kue Cokelat yang Gampang
Salah satu "Me Time" yang saya lakukan adalah membuat makanan atau mencoba resep baru. Anda tahu bagaimana saya senang sekali membaca dan menulis di blog tetapi kali ini saya tergerak mencoba resep kue cokelat untuk menemani Kaffetrinken bersama suami. Anda tahu kalau saya sebenarnya sudah sering bereksperimen membuat kue cokelat. Pengalaman membuat kue cokelat tidak … Continue reading Kreasi Sendiri (129): Kue Cokelat yang Gampang
Kreasi Sendiri (119): Kue Bolu Tidak Pakai Dairy Product (Susu, Butter, Margarin dan Yogurt)
https://i.postimg.cc/6qCkrG3w/d.png Seorang teman baik datang ke rumah. Kami mau mengobrol sambil Kaffetrinken. Karena situasi di luar yang tak menentu, kami pun mengobrol di rumah. Kue bolu buatan sendiri dan kopi sungguh terasa sangat nikmat. Kebetulan teman saya ini sangat tidak toleran dengan segala produk susu. Itu sebab, dia minum kopi tanpa krim (=Kaffeesahne, dalam Bahasa … Continue reading Kreasi Sendiri (119): Kue Bolu Tidak Pakai Dairy Product (Susu, Butter, Margarin dan Yogurt)
Kreasi Sendiri (111): Schneeberge, Kue Rasa Vanila Almond Untuk Hari Raya Natal
https://i.postimg.cc/tC25zG8v/1.png Hasil akhir kue bisa ditaburi gula halus. Kreasi kue kering edisi Natal terakhir adalah kue Schneeberge yang begitu mudah untuk pemula seperti saya. Kue bernama Schneeberge berasal dari dua kata Bahasa Jerman yakni "Schnee" yang diterjemahkan salju dan "Berge" yang diterjemahkan gunung. Dari namanya jelas menunjukkan bagaimana adonan kue ini dibentuk menjadi gunung yang … Continue reading Kreasi Sendiri (111): Schneeberge, Kue Rasa Vanila Almond Untuk Hari Raya Natal