Makanan berikut ini seputar kentang yang jadi salah satu makanan pokok di Jerman. Namanya Kartoffelpüree yang kadang buat saya semacam kentang tumbuk. Kartoffelpüree itu berbeda dengan salad kentang, yang disebut Kartoffelsalat atau kentang keju, yang disebut Kartoffelkäse. Untuk melihat perbedaannya, sila cek Link yang ditautkan. Nah, tentu Anda penasaran bagaimana membuat kentang tumbuk ini. Ini … Continue reading Makanan Khas Jerman (107): Kartoffelpüree mit Fischstäbchen
Tag: SALAD KENTANG
Ikan fillet Bertepung atau Daging Ayam Fillet Bertepung yang jadi Kesukaan Anda?
Kalau melihat irisan daging fillet di supermarket di Jerman, kadang saya takjub dengan irisannya yang begitu halus dan tanpa tulang. Daging fillet seperti ikan saja begitu halus dan tanpa duri. Kali ini saya bahas daging fillet seperti ayam dan ikan yang dipesan di kedua tempat berbeda. Siapa tahu ini menginspirasi Anda di rumah. Saya berpikir … Continue reading Ikan fillet Bertepung atau Daging Ayam Fillet Bertepung yang jadi Kesukaan Anda?
Kartoffelsalat: Alasan Jadi Makanan Wajib Saat Malam Natal
Sejak memasuki Minggu Advent pertama di Jerman, radio sudah sering memutar lagu-lagu bertema natal. Toko dan supermarket dipenuhi aksesoris natal. Kafe dan restoran berhias dengan pohon natal dan dekorasi yang menarik atensi pembeli. Di supermarket tersedia layanan bungkus kado untuk pembeli yang memberi kado. Tiap kota ada christkindlmarkt atau pasar menjelang natal. Bahkan di kampus … Continue reading Kartoffelsalat: Alasan Jadi Makanan Wajib Saat Malam Natal
Resep Masakan Cara Buat Kartoffelsalat
Di banyak negara ada berbagai ragam penyajian salad kentang. Salah satunya Jerman yang menyebut salad kentang dengan "Kartoffelsalat". Pertama kali saya datang ke Jerman, saya makan ini bersama ayam panggang. Rasanya mantap. Di Jerman Selatan ini biasa terkenal dengan karttofelsalat yang asli tanpa campuran sayur seperti ketimun dsbg. Sedangkan karttofelsalat dari Jerman Utara itu mirip … Continue reading Resep Masakan Cara Buat Kartoffelsalat
Make it in your life 