Makanan Khas Asia (30): Salad Khas Kamboja

Apakah anda suka salad? Jika ya, boleh dicicipi salad yang satu ini asal Kamboja. Saya benar-benar suka dengan rasanya yang sedikit pedas, asam dan menyegarkan. Salad ini tak ubahnya salad khas Thailand yang pernah saya bahas di sini. Mungkin Thailand dan Kamboja bertetangga sehingga rasa dan rupa kulinernya sedikit ada kesamaan. Anda pasti takjub jika … Continue reading Makanan Khas Asia (30): Salad Khas Kamboja

Makanan Khas Asia (29): “Yam Nua” Thai Rindsalat, Salad Asal Thailand

Ketika berwisata ke Thailand, saya sering mencicipi kuliner di sana. Pasalnya rasa dan citarasa masakan Thailand tak ubahnya seperti di Indonesia. Itu sebab di Jerman pun, jika rindu masakan tanah air setidaknya saya bisa mengobatinya dengan masakan khas negeri gajah putih ini. Selain ada nasi tentu masakan Thailand juga berbumbu pedas sebagaimana selera saya. Sehubungan … Continue reading Makanan Khas Asia (29): “Yam Nua” Thai Rindsalat, Salad Asal Thailand