Kreasi Sendiri (53): Salmon dengan Mozzarella dan Tomat Dibungkus Puff Pastry, Asyiknya Makan Enak ala Restoran

Makan satu puas dan mengenyangkan. Anda bisa juga menikmatinya dengan tumisan sayuran. Lihat tuh isi salmon dan keju meleleh! Makan ikan menjadi tradisi saat memasuki pekan suci, satu minggu sebelum hari raya paskah bagi umat kristiani di wilayah tempat tinggal saya. Promosi harga ikan di tiap supermarket seperti menggiurkan dan menarik pembeli agar bisa dikreasikan … Continue reading Kreasi Sendiri (53): Salmon dengan Mozzarella dan Tomat Dibungkus Puff Pastry, Asyiknya Makan Enak ala Restoran

Den Haag (1): Frikadellen yang Berbeda dan Sandwich Salmon, Seperti Apa Rasanya?

Frikadellen rasa ikan. Salah satu kafe di tengah aktrasi wisata. Sebelum membahas wisata keluarga Maduro di Den Haag, saya bahas dulu kuliner yang saya pesan di restoran di situ. Setelah puas berkeliling melihat miniatur di Den Haag, akhirnya saya dan suami putuskan untuk makan di restoran di situ. Kebetulan kami juga sudah merasa lapar. Di … Continue reading Den Haag (1): Frikadellen yang Berbeda dan Sandwich Salmon, Seperti Apa Rasanya?

Salat Sehat nan Cantik pakai Salmon dan Kentang

Siapa suka salat? Kata kolega saya yang adalah pria, bahwa hampir semua perempuan suka makan salat. Benar begitu? Bagi saya salat tak ubahnya saya suka makan lalapan, rujak atau karedok. Intinya salat adalah sejenis makanan yang tak besar porsinya tapi besar fakta nutrisi di dalam kandungannya. Di sini saya menjumpai restoran bergaya western pasti menyediakan … Continue reading Salat Sehat nan Cantik pakai Salmon dan Kentang

Kreasi Sendiri (2): Fusilli Salmon Saus Pesto Roso

Saya belum pergi berbelanja namun perut saya sudah berontak, tanda sudah lapar. Bergegas melihat isi kulkas untuk segera membuat resep sendiri. Entah sesuai atau tidak, bagi saya makan pasta dengan saus pesto roso mungkin cocok dengan baked salmon. Jika anda suka dengan apa yang saya tulis dalam resep ini, silahkan anda mencoba sendiri di rumah. … Continue reading Kreasi Sendiri (2): Fusilli Salmon Saus Pesto Roso

Makanan Khas Asia (10): Sup Miso Pakai Salmon Fillet

Ikan salmon yang jadi isiannya. Bila mendengar kata 'miso' kira-kira menurut anda darimana asa makanan tersebut berasal? Hmm, betul! Jepang adalah makanan yang mendunia dengan sup dengan kuah miso. Saya pernah mencoba sup ini dengan tahu dan rumput laut. Suatu kali saya datang ke imbiss Asia, kemudian tertarik dengan miso suppe mit lachs yang ditawarkan. … Continue reading Makanan Khas Asia (10): Sup Miso Pakai Salmon Fillet

Brokoli dan Salmon  Makanan yang Baik Untuk Fungsi Otak

Ini jadi favorit saya karena mudah dan menyehatkan. Brokoli dan salmon, terkadang saya tambahkan kentang jika makan siang. Brokoli rebus sebagai kudapan harian. Salmon panggang yang saya beli di pasar Natal, enak sekali. Sewaktu masih duduk di sekolah dasar, orangtua saya ingin agar saya berhasil dalam studi. Mereka belikan saya suplemen, makanan sehat untuk kemampuan … Continue reading Brokoli dan Salmon  Makanan yang Baik Untuk Fungsi Otak

Makanan Khas Jerman (22): Ikan Salmon yang Dipanggang

Finischer Lachsgrill, dengan roti baguette. Pembeli pun bisa menyaksikan proses pemanggangan ikan dengan baik. Siapa suka makan ikan? Berikut ini saya berbagi tentang makanan enak dari ikan khas orang Jerman. Saya mendapatkannya di pasar menjelang Natal, Christkindlmarkt di suatu kota di Bavaria. Saya tertarik untuk mencobanya dikarenakan begitu tinggi minat orang untuk datang dan menikmati … Continue reading Makanan Khas Jerman (22): Ikan Salmon yang Dipanggang

Rekomendasi Tempat (3): Nordsee, Makan Seafood yang Segar di Jerman

Makanan hidangan laut yang enak dan menyehatkan. Setelah pesan makanan di kasir kemudian membayarya, anda bebas menikmati makanan sembari rehat sejenak. Lachsbrötchen mit Ei Salat yang terdiri atas salmon asap, irisan telur rebus, daun selada dan sedikit acar bawang bombay. Fish and chips, kentang goreng dan ikan fillet bertepung yang digoreng dimakan bersama sausnya. Jika … Continue reading Rekomendasi Tempat (3): Nordsee, Makan Seafood yang Segar di Jerman