Ide Sarapan (14): Bubur dari Gandum dan Santan Kelapa, Ini Resep Vegan

Bubur gandum pakai santan kelapa. Ide sarapan pagi berikutnya datang dari kebiasaan sarapan pagi praktis dan tak perlu waktu untuk menyiapkannya. Saya mendapatkan ide bubur havermut saat dulu saya bersekolah dan teman sebangku saya sering membawakannya sebagai bekal istirahat di sekolah. Lalu saat saya masih berada di asrama mahasiswa di Jerman, salah satu teman kerap … Continue reading Ide Sarapan (14): Bubur dari Gandum dan Santan Kelapa, Ini Resep Vegan

Ide Sarapan (13): Kaiserschmarrn, Kue Pancake Berantakan Jadi Sarapan di Austria

Selai strawberry bisa juga untuk kaisersmarrn. Bisa untuk kaffeetrinken, teman minum kopi. Pilihan sarapan pagi berikutnya berasal dari negeri tetangga Jerman, Austria. Idenya berasal dari pancake acak dan berantakan, yang konon menjadi pesanan seorang kaisar. Karena rasanya enak, maka pancake ini menjadi populer. Akhirnya nama pancake ini memakai kata "Kaisar" dan "Schmarrn" yang berarti berantakan. … Continue reading Ide Sarapan (13): Kaiserschmarrn, Kue Pancake Berantakan Jadi Sarapan di Austria