Dahulu saya suka sekali roti isi pisang cokelat yang saya beli di toko roti dekat sekolah. Entah mengapa saya suka rasa itu, mungkin cuma itu yang saya suka. Kini saya mengkreasikan roti, pisang dan cokelat yang kerap tersedia di rumah. Saya pikir mengapa tidak memadukan ketiganya menjadi ide sarapan pagi. Pada akhirnya, saya berhasil membuatnya… Read More Ide Sarapan (26): Roti Pisang Cokelat yang Berbeda, Begini Membuatnya
Sarapan itu penting dan perlu, tetapi tak semua orang bisa memerlukan sarapan pagi dikarenakan tak ada waktu membuatnya. Saya pun suka dengan sarapan praktis yang tak perlu banyak waktu menyiapkannya. Oleh karena itu, saya menyarankan ide roti tawar yang praktis dan hanya perlu waktu 10 menit. Saya menyebutnya praktis karena anda tak perlu bread toaster.… Read More Ide Sarapan (25): 2 Kreasi Roti Tawar Hanya 10 Menit yang Praktis Tanpa Bread Toaster
Sarapan pagi di Swedia menjadi ulasan saya saat ini. Seperti kebanyakan traveling yang saya ulas, biasanya sarapan pagi di suatu negara menjadi menarik ketika saya tinggal lebih lama di negara tersebut dan memesan sarapan pagi yang menyehatkan di tempat kami menginap. Itu sebab saya pun mengalami pengalaman menarik bagaimana kebiasaan sarapan pagi Swedia saat kami… Read More Swedia (2): Menikmati Kebiasaan Sarapan Pagi yang Menyehatkan
Stok apel di rumah masih ada padahal hanya punya 1 pohon saja tetapi buahnya begitu banyak tahun ini. Setelah saya mencoba kreasi kue apel Apfelpuffer dan kue Apfelkuchen, maka kini saya buat stok apel menjai bagian dari rasa bubur. Yups, apel ini bila dikunyah sebagai buah biasa, rasanya terlalu asam buat saya. Akhirnya saya kreasikan… Read More Ide Sarapan (24): Rice Pudding (Milchreis) Rasa Apel dan Kayu Manis, Resep Pudding Nasi Pakai Apel
Alternatif membuat sarapan singkat seperti pancake yang bernutrisi adalah pilihan saya kali ini. Saya sendiri sudah pernah membuat pancake dari Jerman, sebagaimana resep yang sudah saya bagikan pada anda di link yang ditautkan. Pancake tersebut lebih dikenal sebagai pfannkuchen yang juga praktis dan mudah. Pancake berikut pun terhitung mudah juga. Saya menyebutnya pancake dari Amerika,… Read More Ide Sarapan (21): Resep Pancake Amerika yang Praktis dan Mudah Bagi Pemula
Apa yang anda bayangkan sarapan hanya dua menit pembuatannya? Sarapan dua menit ini tentu saja bernutrisi dan kaya serat. Sarapan pagi yang saya tawarkan kali ini sudah saya coba berkali-kali dan tetap saja nikmat untuk mengawali hari. Sarapan pagi yang saya maksud adalah bubur gandum atau yang dikenal di Indonesia dengan sebutan Havermut. Hanya memerlukan… Read More Ide Sarapan (19): Bubur Gandum (Havermut) Rasa Buah-buahan dan Hanya 2 Menit Pembuatannya
Hallo pecinta warna ungu, barangkali anda tertarik mencoba bubur gandum warna ungu yang sudah saya praktikkan di rumah? Bubur warna ungu ini dibuat dengan mudah. Ini adalah resep lanjutan yang sudah saya kupas sebelumnya dari bubur havermut vegan. Warna ungu yang diperoleh berasal dari buah berri hutan atau dalam bahasa Jerman disebut “Waldbeeren“. Buah ini… Read More Ide Sarapan (16): Bubur Warna Ungu? Rasa Berri Hutan yang Menyegarkan di Pagi Hari
Bagaimana mengkreasikan sarapan pagi yang tak monoton tetapi tetap sehat? Pemikiran saya muncul manakala saya bingung mengamati stok di rumah adalah telur, roti dan keju yang jadi kebiasaan rumah tangga di Jerman. Saya pun pada akhirnya mengkreasikan sarapan pagi dari ketiga bahan tersebut. Nah, barangkali ide saya ini cocok untuk anda, dipersilahkan untuk dicoba di… Read More Ide Sarapan (10): 3 Kreasi Roti, Telur dan Keju yang Mudah Dipraktikkan di Rumah
Muffin adalah salah satu jenis pastry yang tak berhenti untuk dikreasikan. Seperti yang kali ini saya bahas adalah muffin gurih untuk sarapan pagi, yang terdiri atas roti, telur, bacon dan keju cheddar. Isian muffin sebenarnya bisa anda kreasikan sesuai selera anda dan stok persediaan makanan di rumah. Misalnya, anda bisa ubah dengan roti, telur, irisan… Read More Ide Sarapan (8): Pilih Roti Bentuk Muffin atau Roti Baguette yang Dipanggang
Apa yang anda bayangkan bila harus menyiapkan sarapan pagi? Sarapan yang menyehatkan dan tentunya yang praktis. Itu adalah poin penting bagi mereka yang super sibuk dan tak punya banyak waktu menyiapkan sarapan di pagi hari. Saya sendiri pernah menuliskan beberapa resep sarapan kreasi telur dalam hitungan 5 menit. Anda bisa mencontek artikel sarapan pagi lima… Read More Ide Sarapan (6): Roti Isi Omelette Bisa Buat Sarapan Pagi yang Praktis dan Mudah Ditiru
Telur adalah salah satu stok makanan yang wajib tersedia di rumah. Pasalnya telur bisa dijadikan sarapan pagi, makan siang hingga makan malam. Semua ada pada kebutuhan anda untuk mengolah telur agar tetap lezat dinikmati. Ini juga yang saya alami selama tinggal di Jerman. Ada lima penyebutan untuk mengolah telur berdasarkan pengalaman saya tersebut. Lima penyebutan… Read More Ide Sarapan (5): Begini 5 Penyebutan dan Cara Masak Telur di Jerman
Pertama kali saya mengenal rice pudding ini justru saat saya menginap di salah satu hotel di Bratislava, Slowakia. Waktu itu, saya melihat etalase makanan untuk sarapan pagi yang disajikan secara prasmanan. Saya pun mengambilnya sedikit untuk mencicipinya, barangkali enak. Itu pemikiran saya. Ternyata saya suka. Kembali ke Jerman, kenalan asal Slowakia membawakan rice pudding saat… Read More Ide Sarapan (1): Rice Pudding, Manis dan Lembut
Beberapa waktu lalu saya mendapat pertanyaan via email blog, bagaimana sarapan pagi yang jadi tradisi dan kebiasaan masyarakat Jerman umumnya? Saya pikir ini bisa menjadi artikel menarik untuk diulas ketimbang menjawabnya via email. Bagaimana pun sarapan pagi itu penting dan utama sebelum beraktivitas. Saya sudah kerap membahas tentang manfaat sarapan pagi sebelumnya. Silahkan anda cari… Read More Begini Sarapan Pagi yang Jadi Kebiasaan di Jerman
Telur identik dengan perayaan paskah. Itu sebab harga telur akhir-akhir ini naik sekian sen karena terjadi banyak permintaan. Lagipula telur juga stok makanan yang wajib tersedia. Pasalnya telur bisa diolah dengan berbagai macam kreasi sehingga bisa menjadi santapan. Anda bisa menyajikan telur untuk sarapan pagi, makan siang atau makan malam. Itu sebab telur perlu disiapkan… Read More Ide Sarapan (7): 3 Kreasi Telur Ini Cocok Untuk Pemula Belajar Masak
Sarapan pagi itu bukan hanya penting, tetapi hal utama agar aktivitas sepanjang hari bisa lebih optimal. Manfaat sarapan pagi bisa disimak dalam ulasan saya di link ini. Jika anda melewati sarapan pagi maka fokus dan perhatian pada aktivitas yang sedang dikerjakan menjadi menurun. Tentu anda tidak mau ‘kan produktivitas dan gairah menurun, hanya karena tidak… Read More Ide Sarapan (3): 3 Menu Pagi dengan Telur Hanya Butuh Kurang Dari Lima Menit
Masih tentang tema sarapan pagi, kali ini ada kreasi telur mata sapi dengan kurma. Selama ini saya mengenal kurma di Indonesia ramai dijual saat menjelang bulan Ramadhan. Saya memang tidak menjalani ibadah puasa namun saya suka juga mengkonsumsi kurma. Ada banyak manfaat gizi yang terkandung dalam kurma. Rasanya yang manis seperti gula membuat saya senang… Read More Ide Sarapan (4): Kurma dalam Telur Mata Sapi
Sarapan pagi itu bukan hanya penting tetapi utama. Tidak sarapan pagi bisa memberi ‘bencana’ mengawali hari. Itu yang saya alami. Mulai dari tubuh berasa lemah, kurang konsentrasi dalam beraktivitas hingga penyakit maag yang menyerang. Bisa jadi anda mengalami hal serupa jika tidak sarapan pagi. Seperti yang pernah diulas lima akibat yang terjadi tanpa sarapan pagi… Read More Ide Sarapan (2): Lima Minuman Wajib Saat Pagi Hari
Apa itu stress? Kondisi yang menekan diri sehingga apa yang terjadi tidak sesuai dengan apa yang kita harapkan. Cara paling ampuh mengatasi stress menurut saya adalah menghindari penyebab yang dapat menimbulkan kondisi stress tersebut. Ambil contoh pagi hari, mengapa? Karena jika di awal hari kita sudah mengalami stress bukan tidak mungkin efeknya akan terasa sepanjang… Read More 6 Tips Hindari Stress Pagi
