Makanan Khas Jerman (112): Gebackenerseelachs mit Dillsauce

Seelachs itu berbeda dengan Lachs. Lachs adalah salmon dalam Bahasa Indonesia. Secara alami, dagingnya berwarna putih keabu-abuan sementara salmon berwarna merah atau oranye kemerahan. Bisa disebut Seelachs itu salmon dari lautan pasifik. Meski begitu, lemak ikan ini lebih rendah dan lebih kering dibandingkan salmon. Harganya tentu saja berbeda dengan salmon. Baca: Mencoba Lachs Teriyaki Suatu … Continue reading Makanan Khas Jerman (112): Gebackenerseelachs mit Dillsauce

Advertisement

Makanan Khas Jerman (90): Roasted Beef with Creamy Dill Sauce, Makanan Dingin Daging Sapi Dingin dengan Saus Dill

https://i.postimg.cc/yxzyNZKx/Beef-Grilled-Dill-Sauce.jpg Ini adalah salah satu makanan dingin, Beef Grilled Dill Sauce. Wilayah tempat tinggal saya kini lebih terasa dingin di musim dingin ketimbang beberapa tahun belakangan ini. Meskipun saat ini Jerman sedang dilanda musim dingin yang tidak biasa, tetapi menikmati makan dingin bisa tetap menjadi kebiasaan warga Jerman. Contohnya, anda bisa melihat aneka makanan dingin … Continue reading Makanan Khas Jerman (90): Roasted Beef with Creamy Dill Sauce, Makanan Dingin Daging Sapi Dingin dengan Saus Dill