Makanan Khas Jerman (94): Gebackene Champignons yang Dikenal Jamur Goreng

https://i.postimg.cc/65hWbwys/5.png Jamur dan jamur adalah makanan yang tak pernah berhenti dikreasikan. Jamur mendapatkan tempatnya sendiri bagi penikmatnya. Nutrisi jamur seperti mushrooms saja termasuk berkabohidrat rendah dan tentunya kadar lemak yang rendah. Jamur mushroom kaya protein seperti pesanan saya berikut. Saya menyebutnya mushrooms sebagai jamur kancing. Jamur kancing dipilih yang besar dan bersih. Jamur kemudian dilumuri … Continue reading Makanan Khas Jerman (94): Gebackene Champignons yang Dikenal Jamur Goreng

Makanan Khas Jerman (62): Gnocchi mit Champignon Pfanne

Gnocchi mit champignon sauce. Setelah sekian lama tak membahas makanan lokal di sini, kini saya membahas sejenis pasta. Makanan ini disebut gnocchi, yang berasal dari Italia, yang kaya akan aneka pasta mulai dari spaghetti, penne, macaroni, dsb. Bentuknya kecil, agak bulat dan pipih ini menyerupai dumpling. Ini seperti di Asia, makanan ini dikenal dengan dumpling. … Continue reading Makanan Khas Jerman (62): Gnocchi mit Champignon Pfanne

Makanan Khas Jerman (52): Saus Berbeda Buat Schnitzel

Memasuki ulasan kelima puluh dua dari makanan lokal di Jerman berikutnya, saya perkenalkan schnitzel yang sudah mendunia. Pasalnya schnitzel acapkali disajikan di restoran Jerman di berbagai belahan dunia di luar Jerman. Schnitzel adalah makanan populer nan meriah dan mudah ditemukan di sini. Schnitzel itu adalah potongan daging yang dipipihkan dan dibalut tepung roti. Schnitzel disajikan … Continue reading Makanan Khas Jerman (52): Saus Berbeda Buat Schnitzel

Makanan Khas Jerman (25): Schweineländchen in Champignon – Rahmsoße

Schweineländchen in Champignon - Rahmsoße mit Semmelnknodel. Apakah anda tertarik membuat saus jamur krim? Saya pernah mencobanya dengan pasta, rasanya enak sekali. Ini hasil praktik memasak saya seperti tertulis di sini. Lain waktu kami di hari minggu, kami mencicipi makanan ala Jerman yang tersaji secara buffet. Mata kami berdua tertuju pada saus krim jamur yang mempesona. … Continue reading Makanan Khas Jerman (25): Schweineländchen in Champignon – Rahmsoße