Siapa yang tak kenal siomay? Makanan kegemaran sejak saya masih duduk di bangku sekolah ini begitu mengesankan sebagai street foods di Indonesia. Anda bisa mengecek bagaimana pengalaman saya membuat siomay saat saya pindah ke Jerman. Alhasil siomay telah menjadi cara saya berkomunikasi dengan teman bangsa lain semisal Jerman, tentang dumpling asal Indonesia tersebut. Dumpling atau … Continue reading Makanan Khas Jerman (108): Maultaschensuppe
Tag: SUP MUSIM DINGIN
Makanan Khas Jerman (103): Pichelsteiner eintopf, Semacam Sup Daging
Musim dingin sudah terjadi. Perbedaan waktu pun sudah dimulai per akhir Oktober 2022 lalu. Suhu dingin tentu kita menyiapkan metabolisme tubuh yang fit dengan makanan bergizi. Berbagai sup musim dingin dari berbagai negara di Eropa pernah dibagikan. Sebut saja Sup Merah dari Rusia, Sup Goulash dari Hungaria, Sup Minestrone dari Italia dan lain-lain yang bisa … Continue reading Makanan Khas Jerman (103): Pichelsteiner eintopf, Semacam Sup Daging
3 Sup Pilihan yang Jadi Andalan Menu Musim Gugur di Jerman
Musim gugur sedang berlangsung di wilayah tempat tinggal saya sekarang. Suhu dingin di luar bisa mencapai kisaran di bawah 10 derajat celcius saat siang hari dan malam hari lebih dingin lagi terasa. Tentu suhu dingin membuat konsumsi makanan pun berubah. Misalnya saja, makan malam kini sering diisi dengan sup dan makanan berkuah untuk menghangatkan tubuh. … Continue reading 3 Sup Pilihan yang Jadi Andalan Menu Musim Gugur di Jerman