Tips Untuk Anda (7): Masak Nasi Kuning Pakai Rice Cooker

Nasi kuning adalah salah satu kreasi nasi yang menjadi selera nusantara. Nasi kuning juga kerap dibuat saat hari ulangtahun. Saya ingat bagaimana seorang anak yang berulangtahun diidentikkan dengan membuat nasi kuning. Nasi kuning melambangkan kesejahteraan dan kemakmuran, kata ibu saya mengingatkan. Beliau kerap membuatkannya untuk saya saat saya berulangtahun. Nasi kuning bisa dibentuk menjadi nasi … Continue reading Tips Untuk Anda (7): Masak Nasi Kuning Pakai Rice Cooker

Tips Untuk Anda (2): Garam Tidak Menggumpal

Tips kedua untuk anda berasal dari pengemasan bumbu dapur, yakni garam. Garam adalah bumbu wajib tersedia di dapur. Sejarang apa pun anda memasak, garam harus ada di dapur untuk menambah rasa. Garam yang disimpan biasanya berbentuk bulir halus seperti pasir. Garam pasir ini memang praktis digunakan dibandingkan anda harus menghancurkan terlebih dahulu garam balok. Garam … Continue reading Tips Untuk Anda (2): Garam Tidak Menggumpal