Kue Khas Jerman (38): Schoko-Mascarpone Kuchen, Kue Cokelat Pakai Keju Mascarpone

https://i.postimg.cc/WzZ8scHG/Kue-cokelat-pakai-keju-mascarpone.jpg Kue cokelat pakai keju mascarpone. Kue cokelat adalah salah satu kue favorit saya. Rupanya pandemi telah menginspirasi saya untuk membuat kue cokelat sendiri. Hasil praktik kue cokelat seperti kue cokelat tanpa mixer, kue spons cokelat yang mudah hingga kue cokelat campuran kelapa bisa anda cek di link yang ditautkan. Terakhir saya membuat kue cokelat dengan topping sesuai selera yang … Continue reading Kue Khas Jerman (38): Schoko-Mascarpone Kuchen, Kue Cokelat Pakai Keju Mascarpone

3 Dessert Mudah: Tiramisu, Yoghurt dan Puding di Musim Dingin

Musim dingin masih berlangsung saat ini di wilayah tempat tinggal kami. Suhu minus paling ekstrim sekian derajat sepertinya sudah kami lewati. Lucunya, beberapa hari ini suhu menjadi meningkat lebih dari sepuluh derajat celcius. Cuaca yang cerah pun banyak dimanfaatkan untuk keluar rumah ke taman, hutan, danau dan area publik sekitar. Namun saya juga tidak ingin … Continue reading 3 Dessert Mudah: Tiramisu, Yoghurt dan Puding di Musim Dingin

Kue Khas Jerman (3): Tiramisu, Prinzregententorte atau Harlekin Buat Temani Minum Kopi

Kue-kue di Jerman memang memikat mata, apalagi saat musim gugur seperti sekarang yang kadang turun hujan dan mulai mendekati musim dingin. Makan kue ditambah secangkir kopi di sore hari adalah pilihan istimewa saat ini. Akhirnya saya dan suami pun ikut menikmati sajian kue dan kopi di suatu kafe. Maklum saya belum ada keahlian membuat kue. … Continue reading Kue Khas Jerman (3): Tiramisu, Prinzregententorte atau Harlekin Buat Temani Minum Kopi

Italia (6): 7 Daftar Kuliner Wajib Dicoba di Roma

Jika mengenal bangunan ini, anda pasti tahu dimana ini? Colloseum di Roma, Italia. Pernah membaca novel 'Eat, Pray and Love' sekaligus menonton film yang diperankan oleh Julia Roberts, membuat saya meyakini bahwa Italia adalah negeri yang kaya akan kuliner. Mengapa tidak? Banyak makanan di luar sana yang mengenal makanan khas negeri ini. Sebut saja Pizza, … Continue reading Italia (6): 7 Daftar Kuliner Wajib Dicoba di Roma