Pertama kali saya menikmati Schnitzel ditulisnya adalah Wiener Schnitzel di salah satu hotel berbintang kala saya masih bertugas di Indonesia. Kebetulan pilihan makan malamnya hanya gaya Western. Saya hanya tahu saat itu Schnitzel adalah daging pipih bertepung dan dibungkus tepung. Penyajiannya selalu dengan kentang. Begitu tiba di Jerman, saya baru tahu aneka Schnitzel entah yang … Continue reading Preiselbeeren: Saus Rasa Buah Untuk Schnitzel dari Wina, Austria
Tag: WISATA AUSTRIA
Salzburg (10): Patung Pieta Karya Seni Menyentuh Sisi Spiritualitas
(Kiri) Pieta karya Anna Chromy di Salzburg, Austria dan (Kanan) Pieta di Basilika Santo Petrus, Vatikan. Dahulu saat saya masih di Jakarta dan menyempatkan waktu berkunjung ke Katedral Jakarta, saya punya lokasi favorit. Lokasi itu seperti memiliki kekuatan Magis dalam Bahasa Jerman. Di lokasi favorit tersebut, saya hanya diam dan bermeditasi sejenak. Itu seolah-olah seperti … Continue reading Salzburg (10): Patung Pieta Karya Seni Menyentuh Sisi Spiritualitas
Salzburg, Austria (9): Schloss Mirabell yang Indah dan Tak Ada Tiket Masuk
Berjalan-jalan ke Austria pada kesempatan kali ini adalah membicarakan istana yang dulu sempat tidak kami jajaki. Cerita kunjungan ke Salzburg pernah dilakukan beberapa tahun lalu tetapi kali ini diceritakan tempat atau spot yang terlupakan untuk diceritakan. Jika kota Wina punya Schloss Schönbrunn maka Kota Salzburg punya Schloss Mirabell. Kastil yang terletak di pusat kota Salzburg … Continue reading Salzburg, Austria (9): Schloss Mirabell yang Indah dan Tak Ada Tiket Masuk
Traunsee, Austria (3): Menikmati Wisata Keliling Danau Hingga ke Ebensee
Di tengah danau tampak indah. Pegunungan yang dikenal tambang garam sekitar danau. Boat milik pribadi. Begitu tiba di Gmunden, mata saya langsung terpesona dengan keindahan danau Traunsee yang dikelilingi gunung dan berujung di Ebensee. Kami datang di hari Sabtu dimana banyak warga dan wisatawan menghabiskan waktu senggang dan waktu keluarga di sekitar sini. Di alun-alun … Continue reading Traunsee, Austria (3): Menikmati Wisata Keliling Danau Hingga ke Ebensee
Innsbruck, Austria (1): Kota Metropolitan Diapit Pegunungan Alpen yang Indah
Kota diapit pegunungan Alpen. Tak terbayang saat musim winter, itu sebab saya pilih datang di musim panas. Kanan adalah stasiun utama (=Hauptbahnhof) dengan pemandangan panorama Alpen. Seberang stasiun utama di hari Minggu pagi. Setelah cerita saya tentang Swiss berakhir, kali ini jelajah artikel saya ke Austria. Luasnya Austria akhirnya berhasil saya jelajahi seluruhnya dengan menginjakkan … Continue reading Innsbruck, Austria (1): Kota Metropolitan Diapit Pegunungan Alpen yang Indah
Make it in your life 