Rindu masakan selera asia yang biasa saya kunjungi di akhir pekan, kini saya lakukan di rumah dengan kreasi saya sendiri.…
Hamburg (2): 7 Aktivitas Seru yang Bisa Dilakukan
Setelah artikel pertama membahas alasan mengapa perlu berkunjung ke Hamburg, maka kini artikel lanjutannya. Pada artikel ini diceritakan, apa saja…
Makanan Khas Asia (66): Nam Dinh Pho, Mie Pho Otentik dari Provinsi Nam Dinh
Pho noodles atau mie pho menjadi makanan nasional warga Vietnam. Bagaimana tidak? Saat saya berkunjung sepuluh tahun lalu ke Vietnam,…
CERPEN 24: Ketika Tuhan Beri Taman Indah, Saat Kita Meminta Setangkai Bunga
Ini adalah reblog dari artikel sebelumnya yang tayang pada 16 Januari 2017 di link ini. Seorang perempuan muda datang pada…
Hallstatt, Austria (3): 5 Aktivitas yang Bisa Dilakukan sebagai Turis
Hallstatt memang sudah pernah saya bahas tiga tahun lalu saat kami menjelajah pertama kali ke Austria. Danau dan desa yang…
Makanan Khas Asia (67): Cah Daging Ayam Saus Hoisin
Kuliner berikut berasal dari asia, tepatnya negeri Tiongkok yang banyak memiliki varian saus seperti makanan yang saya perkenalkan. Bumbu yang…
Linderhof Palace (5): Venusgrotte, Gua Penuh Seni dan Misteri Peninggalan Sang Raja
Dalam rangkaian kunjungan ke Linderhof Schloss atau Linderhof Palace, kami tak berkunjung ke Maurischer Kiosk dikarenakan sedang ditutup dan mengalami…
Denmark (1): Menikmati Street Foods dari Chef Handal di Broens Gadekøkken, Kopenhagen
Kopenhagen begitu indah di hari Minggu kala kami berjalan kaki menyusuri area Nyhavn, yakni distrik yang berisi kanal-kanal, kapal dan…
Kesepian itu Mengancam dan Berbahaya Ternyata
Semula saya tak pernah percaya saat seseorang mengatakan bahwa ia begitu kesepian dalam hidupnya, karena saya berasal dari budaya kolektivisme…
Makanan Khas Jerman (76): Matjesfillet, Masakan Ikan Hering (Matjes) Asal Belanda yang Digemari di Jerman
Cerita makan ikan dengan roti atau kentang menjadi hal umum yang saya dapati di benua biru ini. Saya sudah bagikan…
Traunsee, Austria (3): Menikmati Wisata Keliling Danau Hingga ke Ebensee
Begitu tiba di Gmunden, mata saya langsung terpesona dengan keindahan danau Traunsee yang dikelilingi gunung dan berujung di Ebensee. Kami…
CERPEN (23): “Tidak Ada yang Bisa Menghakimi Masa Lalu Karena Kau Pemilik Masa Depan”
Ini adalah reblog dari artikel yang sudah tayang pada 29 Juni 2017. ————-—–—– Aku berdiri di tepi pelabuhan, memandang ferry…
Ide Sarapan (24): Rice Pudding (Milchreis) Rasa Apel dan Kayu Manis, Resep Pudding Nasi Pakai Apel
Stok apel di rumah masih ada padahal hanya punya 1 pohon saja tetapi buahnya begitu banyak tahun ini. Setelah saya…
Smooth Aster atau Aster Laevis, Sejenis Aster yang Mekar Kala Suhu Udara Dingin
Musim gugur sudah mulai dan suhu udara pun sudah dingin sekitar 10 derajat celcius. Tanda musim dingin tampak dari peliharaan…
Kanelbullar, Swedish Cinnamon Buns, Semacam Kue Rasa Kayu Manis dari Swedia
Beberapa waktu lalu, kami berkunjung ke salah satu kota besar di bagian selatan Swedia. Tentang kota ini, saya jelaskan di…
Hamburg (1): 7 Alasan Wajib Berkunjung untuk Berwisata
Ada 16 negara bagian di Jerman. Saya sudah menjangkau dari barat ke timur dan kini bagian utara. Saya sendiri tinggal…
Makanan Khas Jerman (75): Leberkäse dari Bavaria, Semacam Meat Loaf yang Tasty
Leberkäse adalah makanan populer yang khas di Bavaria dan juga Austria, negeri tetangga Jerman. Mengapa begitu? Siapa pun bisa mendapati…
5 Alasan Berkunjung ke Basilika St. Michael di Mondsee, Austria
Setelah berada di Salzburg, kami menjangkau danau Mondsee yang letaknya tak jauh. Danau-danau ini masih seperti yang saya bahas sebelumnya…
CERPEN (21): Maukah Kau Berbagi Kopi denganku Setiap Pagi?
Ini adalah reblog dari artikel sebelumnya yang sudah tayang di sini pada tanggal 17 Februari 2017. –———–———–———–——— Sumpah, aku tak…
Kue Khas Jerman (28): kleine Nutellablumme, Resep Puff Pastry, Nutella dan Almond Cuma 15 Menit
Keberhasilan membuat croissant sebagai sarapan pagi yang sudah diulas sebelumnya, membuat saya bereksperimen kue dengan bahan yang sama. Saya percaya…
Begini Arti Mawar Kuning Bila Mendapatkannya
Apakah anda tahu makna dari pemberian bunga mawar kuning dari seseorang? Awalnya saya benar-benar tak paham maksud dari seorang kenalan…
Makanan Khas Jerman (74): Fischbrötchen und Backfischtüte, Jajanan di Pasar Ikan Hamburg
Bagaimana rasanya makan ikan dengan kentang goreng atau roti? Pengalaman ini pertama kali terasa aneh bagi saya yang suka makan…
Linderhof Palace (4): Taman dan Sekitarnya yang Menawan Panoramanya di Dekat Royal Villa
Jejak langkah kami semakin dekat ke istana Linderhof. Kami melihat sekelompok keluarga, sepasang suami-isteri dan turis asing yang sedang menunggu…
Ide Sarapan (23): Pancake Rasa Pisang Saus Vanila, Tanpa Gula dan Susu
Pisang kerap menjadi ide buat saya membuat kue atau sarapan pagi karena satu buah pisang saja sudah kaya akan nutrisi…
CERPEN (51): Inspirasi Kue Coklat di Bulan Oktober
Ini adalah reblog dari cerita sebelumnya yang sudah dimuat pada 1 Oktober 2017 yang bisa diklik pada link yang ditautkan.…
Gmunden am Traunsee, Austria (2): Kota Keramik Jadi Tujuan Wisata Sejak Tahun 1800-an
Cerita saya yang pertama adalah schloss ort, yakni kastil yang kerap dijadikan perhelatan pernikahan seperti yang saya jelaskan. Schloss ort…
Kreasi Sendiri (99): 4 Resep Tahu atau Tofu yang Berbeda dari 4 Negara
Tofu atau tahu memang lebih umum disajikan di restoran selera asia. Padahal tahu ini sudah banyak digandrungi orang-orang Eropa yang…
Linderhof Palace (3): Königshäuschen, Rumah Bersejarah Awal Mula Bagaimana Istana Direncanakan
Usai berkunjung ke Rumah Maroko, kami menuju Königshauschen yang letaknya pun tak jauh. Tempat ini pun bisa dijangkau sebelum istana…
Kue Khas Jerman (27): Mohnkuchen, Resep Kue Tidak Pakai Terigu dan Susu Cair Tetapi Pakai Poppy Seeds
Bunga poppy atau poppy merah sudah saya bahas dalam artikel sebelumnya, yang bisa dicek di link yang ditautkan. Bunga cantik…
Merah, Kuning, Hijau atau Biru yang jadi Kecenderungan Tipe Anda
Manusia adalah makhluk sosial pada dasarnya sehingga ia tak bisa hidup sendiri tanpa orang lain. Dalam bekerja misalnya kadang kita…
Makanan Khas Asia (65): Furikake Bowl plus Salmon dan Ramen Ebi Tempura di Austria
Makanan selera asia selanjutnya yang dibahas berasal dari negeri matahari terbit. Saya dan suami kebetulan bertandang ke Austria kemudian menikmati…
Innsbruck, Austria (3): 8 Tempat Top yang Dikunjungi
Cerita di kota Innsbruck masih berlanjut lagi, saya akan bawa anda menikmati lokasi wisata yang kami datangi beberapa waktu lalu.…
CERPEN (20): Cinta dalam Sepotong Pizza
“Was denkst du, Anna?” tanyanya. Apa yang kau pikirkan. Aku mendengarnya jadi terkejut. Aku tak percaya bahwa pria ini mengajak…
Makanan Khas Jerman (73): Klassische Grillspiesse, Sate Panggang pakai Kentang Goreng
Sabtu beberapa pekan lalu kami menikmati wellness holiday hanya di akhir pekan karena jadwal liburan kami memang tertunda. Kami pergi…
Poppy Seed, Biji-bijian Bunga Poppy yang Dimanfaatkan dalam Kuliner dan Produk Kecantikan
Bunga poppy atau poppy merah sudah saya bahas sebelumnya, yakni bunga yang begitu cantik di antara ilalang yang tak terurus.…
Ide Sarapan (22): Croissant Mudah dan Cepat, Begini Caranya
Apakah anda mengenal croissant? Roti ini banyak dijumpai untuk sarapan pagi bila anda datang ke Eropa. Anda bisa menjumpai aneka…
Zugspitze (5): Akhirnya Tiba di Puncak juga, Seperti Dekat dengan Awan
Bagaimana perasaan anda bila berada di tempat tertinggi? Perasaan saya pun bercampur aduk tak terkatakan kala saya dan suami tiba…
Makanan Khas Asia (63): Cah Daging Sapi Saus Kacang dari Vietnam yang Mudah Dicoba
Makanan khas asia sudah lama juga tidak saya bahas karena saya terbiasa untuk berkreasi dan masak di rumah. Namun tidak…
Schloss Ort, Trauensee (1): Gelar Pernikahan di Kastil Pinggir Danau yang Dikelilingi Pegunungan Alpen, Mau?
Jika anda datang ke Salzburg tidak benar-benar pusat kota maka anda akan mendapati beberapa danau-danau indah yang mengitarinya. Kontur pegunungan…
Zitat von Konrad Lorenz: Puisi Bahasa Jerman (6)
“Gedacht ist noch nicht gesagt… gesagt heißt nicht immer richtig gehört… gehört heißt nicht immer richtig verstanden… verstanden heißt nicht…
Ide Sarapan (21): Resep Pancake Amerika yang Praktis dan Mudah Bagi Pemula
Alternatif membuat sarapan singkat seperti pancake yang bernutrisi adalah pilihan saya kali ini. Saya sendiri sudah pernah membuat pancake dari…
Rottauensee, Danau Buatan untuk Atasi Banjir yang Kini Begitu Cantik dan Gratis Berwisata
Selama ini saya berkunjung ke danau-danau cantik di area tempat tinggal saya di Bavaria, ada yang danau nature namun ada…
Kue Khas Jerman (26): Resep Kue Pisang Tanpa Oven dan Mixer, Cuma 1 Telur dan 1 Pisang
Memiliki kenalan berbagai bangsa membuat saya mendapatkan ide resep kuliner yang menarik. Salah satunya adalah saya mencoba resep kenalan mahasiswa…
Jamu: Dulu Minuman Tradisional Kini “Go International” yang Jadi Minuman Kemasan di Restoran Austria
Siapa yang tak kenal jamu bagi orang Indonesia? Sebagai orang Indonesia tentu saja saya kenal. Mata saya langsung membelalak terkejut…
Makanan Khas Jerman (76): Bayrischer Kartoffelkas, Kentang Keju yang Pembuatannya Tanpa Keju dan Resepnya
Apa yang anda bayangkan dari kentang bercampur keju yang dijadikan selai untuk roti? Kira-kira demikian penggambaran kartoffelkas yang dijelaskan berikut…
Innsbruck, Austria (2): Ambras Schloss, Kastil Bergaya Renaissance yang Artistik di Atas Bukit
Untuk menyelami kota Innsbruck, kami memilih program tur sightseeing yang bisa dibeli di loket dalam stasiun utama kereta api. Karena…
CERPEN (19): Kidung Cinta Pangeran Kodok
Ini adalah reblog dari link pada 05.09.2010 yang bisa dicek pada link yang ditautkan. Rupa wajah yang tak setampan Romeo…
Zugspitze (4): Menikmati Kuliner di Restoran Tertinggi di Jerman
Begitu tiba di Zugspitze, saya dan suami langsung meluncur keluar stasiun untuk melihat panorama puncak tertinggi di Jerman. Sayangnya kami…
Hari Literasi Internasional: Ubah Bilik Telpon Umum Jadi Rak Buku Terbuka
8 September atau dua hari lalu diperingati sebagai Hari Literasi Internasional, yang dikenal juga International Literacy Day (ILD). Dalam pencarian…
Kreasi Sendiri (98): 3 Salad dari Thailand, Meksiko dan Jerman yang Mudah Dipraktikkan di Rumah
Tak terasa artikel kreasi makanan yang saya hampir genap pada nomor 100. Untuk edisi spesial ini, saya perkenalkan 3 salad…
Poppy Merah, Bunga Tumbuh di Antara Ilalang yang Tak Bisa Dimiliki
Bunga yang satu ini tidak saya miliki apalagi saya temukan di toko kembang. Artinya, bunga berikut ini memang tidak ada…
Makanan Khas Italia (33): Salad Daging Sapi dan Pizza Sea Food pakai Ikan Sardelle
Saya sudah lama tidak membahas kuliner asal Italia karena saya sibuk berkreasi di dapur sendiri. Kebetulan saya dan suami ada…
Innsbruck, Austria (1): Kota Metropolitan Diapit Pegunungan Alpen yang Indah
Setelah cerita saya tentang Swiss berakhir, kali ini jelajah artikel saya ke Austria. Luasnya Austria akhirnya berhasil saya jelajahi seluruhnya…
CERPEN (18): Jadi Orang Baik Sudah Cukup, Nak
Ini adalah reblog dari link pada 21.07.2017 yang sudah dimuat sebelumnya. “Memang penting menjadi yang terbaik dalam apa pun, nak”…
Kreasi Sendiri (97): Kue Spons Warna Hijau Tanpa Susu, Baking Soda dan Baking Powder
Apakah anda mengenal kue chiffon? Setelah saya membuat kue spons cokelat yang pernah saya muat sebelumnya pada link yang ditautkan,…
Zugspitze (3): Menjangkau Puncak Tertinggi di Jerman pakai Kereta atau Kereta Gantung dari Eibsee
Selesai memarkirkan mobil, suami antri tiket parkir di mesin otomatis sedangkan saya menunggu di sebelah mobil. Tiba-tiba seorang remaja belasan…
Ide Sarapan (20): 2 Kreasi Roti Tawar Manis pakai Nutella untuk Maniskan Hari Anda
Membuat sarapan pagi yang praktis dan mudah adalah harapan tiap orang. Apalagi sarapan pagi memang diperlukan untuk mengawali hari bernutrisi.…
5 Alasan Berikut Perlu Tahu Mengapa Harapan itu Penting
Berpetualang bukan tidak mungkin saya menemukan hal yang baru dan menarik untuk dibahas. Ketika saya dan suami sedang menikmati musim…
Kue Khas Jerman (25): Käsesahne Torte mit Himbeeren und Nuss, Kue Keju pakai Stroberi dan Kacang Walnut
Kue berikut yang saya perkenalkan berasal dari Jerman, negeri yang saya tempati sekarang. Sayangnya saya kali ini tidak berbagi resep…
Zugspitze (2): Danau Eibsee yang Terindah di Pegunungan Alpen, Letaknya di Dekat Stasiun Kereta Gantung ke Puncak
Cerita saya tentang Zugspitze, top of Germany, masih berlanjut. Kali ini yang saya bahas adalah danau Eibsee yang indah, dekat…
