Makanan yang satu ini menjadi khas dan dikenal sebagai salah satu kuliner tradisional di Jerman. Hampir di setiap restoran Jerman menjajakan surbraten dalam salah satu menu mereka. Surbraten adalah irisan daging babi yang sudah dibumbui dan dimasak terlebih dulu dengan prosedur tertentu. Daging ini menjadi empuk dan rasanya khas sekali. Saya sendiri tidak tahu bagaimana … Continue reading Makanan Khas Jerman (26): Surbraten
Tag: SURBRATEN
Makanan Khas Jerman (14): Surbraten mit Wienkraut und Schnitzel mit Preiselbeermarmelade
Surbraten mit Wienkraut, minumnya apfelsaft yakni jus apel. Hari minggu di Jerman dikenal Ruhetag atau dalam bahasa Inggris disebut rest day. Semua yang pernah datang ke Jerman tahu bahwa tidak ada aktivitas pertokoan dan perkantoran kala hari Minggu yang lalu. Mereka menikmati momen bersama keluarga, pergi ke Gereja atau berkumpul bersama kolega menikmati hari … Continue reading Makanan Khas Jerman (14): Surbraten mit Wienkraut und Schnitzel mit Preiselbeermarmelade
Make it in your life 